外脆里嫩,配上酸酸的番茄酱!咔嚓咔嚓的清脆声音,吃到你停不下来的节奏! 炸猪排的用料猪排2块,葱姜适量,料酒1勺,盐适量,食用油适量,淀粉1小碟,鸡蛋1个,面包糠1小碟,番茄酱少许 炸猪排的做法步骤1 大排洗净 步骤2 用刀背切 步骤3 至大排变大变薄 步骤4 用料酒葱段姜片,少许盐、腌制30分钟 步骤5 取三个碟子,分别装入面包糠,淀粉!鸡蛋,打成蛋液 步骤6 取大排,依次裹上淀粉 步骤7 蛋液 步骤8 面包糠 步骤9 起油锅,油温六成热,放入大排 步骤10 炸至两面金黄色 步骤11 捞出切片,配上番茄酱完美! 炸猪排的烹饪技巧趁热吃哦!大排的汁水都包裹在里面了,香嫩美味哦! 作者:莫问syl |
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