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包菜里加2个鸡蛋,不炒不凉拌,学会这样做,比红烧肉还好吃

 昵称38644644 2020-04-04

2020-04-02 13:04

做法:

1,准备好一个包菜清洗干净,对半切开,去掉里面的菜梗,先切成细丝再切碎

2,包菜丝放入碗中打入两个鸡蛋加u人一勺食用盐,白胡椒粉搅拌均匀

3,再加入150克左右的面粉搅拌均匀

4,起锅刷上一层食用油,倒入菜糊,均匀的摊开

5,摊开后不断地晃动避免粘锅

6,3分钟后刷上一层食用,然后翻面

7,在煎至3分钟左右两面金黄即可出锅

8,出锅凉一下切成小块沾上自己喜欢的蘸料即可享用

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