 作者为中医临床一线主治医师，中医硕士，十余年野生中医，每日坚持诊病读书，不拘一格追求实效。以文会友，诊务繁忙，不回复网络问诊及咨询。 几乎所有的小孩子都爱吃糖，喜欢甜味的东西。想必许多农村地区七零后八零后都有就地取材，千方百计寻找甜“野味”的经历。比如，春季去梧桐树下，寻找被风吹落的紫色梧桐花，用手轻轻掰开大片的花瓣，撕下花蕊，就会看到最里面有淡黄色的粘稠液体，用舌头舔一舔，又香又甜，想必这才是真正的花蜜。也有人去摘南瓜花，里面也有不少的花蜜，味道比梧桐花还要甜。 但花开花落不常开，极其短暂，真正容易得到的甜味却是茅草根和芦苇根，除了冬季土地被冰雪冻的结实，其它时候都可以挖出来嚼着吃，如同现在的人吃甘蔗一样。我们把茅草根称为“小甜吧根”，芦苇根为“大甜吧根”，因为与芦苇根相比，茅草根更细更短。茅草根虽然细小，但是其甜味要比芦苇根要浓，这种根就是中药白茅根。 我的老家属于湖区，是大汶河与黄河的交汇地带，地势比较低洼，解放前庄稼地及村庄经常被淹。解放后政府号召村民修建“房台”，也就是从村子周围近一点的田地里挖土，挖成链接成片的超级大池塘，然后把土运到村子，修建又高又大的土台子，人们在上面盖房子，这样就可以逃避水灾，池塘可以搜集雨季从田地就出来的过量雨水。我小时候，我们乡镇政府、医院、粮所、学校、邮电局、供销社都在房台上，但现在几乎所有人都搬下来了。 整个村子周围几乎都是水塘，里面长满芦苇，岸边的茅草又高又旺。茅草，是一种非常常见的野草，太普通显得卑贱，以至于许多地区把厕所都称之为茅房。近代名医张锡纯也在他的书中说，“一代寒儒，伏处草茅”。但是，茅草的柔韧性很好，农民可以用它搓成草绳。小气候，农村割麦子，需要用一种称之为“yaozi”的草绳把麦子捆起来，这种草绳不到两米长。我记得这种草绳两分钱一根，但是，仍有许多人不舍的买，然后自己去割茅草，稍微晾干搓成草绳，小时候见过我母亲干完农活回来晚上熬夜搓过，这样可以省去一些花费。 茅草一身都可以入药，我小时候得过肾病水肿，吃的中药方子里面就有白茅根，医生让母亲回家挖取新鲜的白茅根，说是新鲜的药效更好，还可以省去一些药费。白茅根不仅可以利水，还可以凉血，对于一些血热类的皮肤病、鼻出血、尿血、便血等，都有一定疗效。最近接诊的一位全身银屑病的小姑娘，辨证属于血热，因为患者家在农村，所以让她平时拿新鲜白茅根嚼着当零食吃。 白茅根虽然也可以止血，治疗鼻出血，但是但是茅针的功效更好。茅针就是春季茅草未开放的花序，鲁西有些地区方言称之为“digu”，有些地区也叫作谷荻，过去许多农村的孩子春季都吃过，清明节前后是最好吃的，轻轻剥开，看到里面白色的果穗长条，不老也不嫩，有一股芳草的清香，也有甜丝丝的味道。 每一个平凡的人，都是一株茅草，生于荒野，默默无闻，但都有自己的价值与内涵。 |
|
|
