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春天的气息,春天的美食,牛油果、荷兰小黄瓜,加上鸡蛋、虾仁、大杏仁真是美味无比。
牛油果半个
荷兰小黄瓜1根
虾数个
鸡蛋1个
玉米适量
橄榄油适量
甜味沙拉酱适量
盐适量
味精少许
1.准备材料。
2.虾去皮挑出虾线备用。
3.玉米、虾仁焯水,要成熟盛出。
4.荷兰小黄瓜就是那种小小的水果黄瓜,切片备用。
5.牛油果中间切开,注意躲避中间的核,去皮、挖出核。
6.切成片备用。
7.鸡蛋煮熟切好。
8.把牛油果、小黄瓜、虾仁、鸡蛋、玉米放到一起,淋橄榄油加适量盐、味精调味,拌匀。
9.装入盘中,撒上大杏仁。
10.淋上甜味沙拉酱,上桌了。制作简单,口感丰富,春天的美味。
来自: 翠玉JolynLim > 《沙拉Salad》
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