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莜麦高产栽培技术

 摘文缘 2020-04-06

1 轮作倒茬

莜麦同其他多数作物一样不宜连作,长期连作病害多,特别是坚黑穗病,条件适宜的年份往往会造成蔓延。莜麦属于须根系作物,一般只吸收耕作层养分,因而不太费地、茬口好,便于和马铃薯、谷子、胡麻、豆类、小麦、玉米轮作倒茬,豆类前茬为最好。

2 耕地与施肥

2.1 秋深耕结合施肥;秋深耕是莜麦产区抗旱增产的基础作业。当前茬作物收获后,先进行浅耕灭茬,经过耙耱,清除根茬,消灭坷垃,然后进行秋深耕施肥。秋深耕一般要求耕深20~25cm,0.067h㎡施优质农家肥1500kg,碳铵、过磷酸钙各30kg。筱麦深耕还要根据土壤性质和土壤结构来确定。黏土和壤土要深,沙土要浅。注意不要因深耕而打乱活土层。土地深耕后,要精细地进行耙耱和平田整地。

2.2 春耕结合施肥;如前茬作物收获过晚,来不及秋耕时,在春季播种前进行春耕。为减少土壤水分损失,春耕只进行浅耕耙耱,尤其是临近播种还没有春耕的筱麦地更不能太深。太深,土地悬虚易吊根死苗。早春浅耕时,最好是早春耕翻施肥,春耕施肥贵在早。早春气温低,土壤刚解冻,水分蒸发慢,这时进行施肥耕地,可减少水分蒸发,有利于保墒。早春耕翻施肥可比晚春耕施肥跑墒少,捉苗容易。

3 精细整地

筱麦产区春季多风少雨,土壤解冻后要及时做好耙耱、镇压等保墒措施。最大限度地保住土壤返浆水和自然降水,提高土壤含水量,为保全苗创造条件。春季整地保墒要根据不同情况灵活掌握。干旱严重,要多耙耱,重镇压,减少水分蒸发;雨多地湿和下湿地,不但不能镇压,还要耕翻晾墒。经过春耕保墒整地,筱麦地达到平整精细、上虚下实、无根茬、无坷垃,可使筱麦出苗早、出齐苗。

4 合理施肥

筱麦是须根系作物,根系发达,有较强的吸收能力,因此,增施肥料是确保筱麦秆粗苗壮,穗大粒多的主要措施。一般,每0.067h㎡1500kg优质农家肥,碳铵、过磷酸钙各30kg做底肥,其中农家肥与过磷酸钙混合沤制,秋深耕或春耕时施入。播种时,每0.067h㎡施农家肥250kg、磷酸二铵10kg做种肥,进行种、肥隔离机播。注意农家肥作种肥不宜超过1000kg。否则造成筱麦苗期生长过旺、无效分蘖多、封垄早、茎秆细、易倒伏。

5 播种

5.1 晒种;晒种的目的,一是起到催芽的作用;二是利用阳光中的紫外线对种子起到杀菌消毒的作用。晒种的方法比较简便一般在播种前几天选择无风的晴天将种子晒3~5d,经过晒种的筱麦,可提前3~4d出苗。

5.2 拌种;筱麦的拌种很重要,可有效防治坚黑穗病的发生。一般可用种子量的0.2%的多菌灵或拌种双进行拌种。

5.3 适时播种;筱麦喜凉怕热,并且孕穗—灌浆期是筱麦一生需水最多的时期。需水量约占整个生育期的66%,根据这些特点,筱麦的播种期应在5月中下旬,这样抽穗期到成熟期正好和当地的降雨高峰相吻合。此时雨量较多,气温也在20℃左右,比较满足筱麦抽穗前后对水分和温度的需求,利于籽粒的形成和灌浆,为高产打下良好的基础。

5.4 播种量及播种方式;高水肥地每0.067h㎡播量8~10kg,中水肥地7~9kg,旱薄地6kg左右为宜。筱麦的播种方式有机播、耧播、犁播3种。机播效率高、速度快、播种质量好,下籽均匀。耧播省工,下籽均匀、保墒效果好。犁播播幅宽,便于集中施肥。筱麦的适宜播种深度为3cm,下湿地2cm。如果特别干旱,播种深度可达到5~6cm。无论采用任何播种方式,播后都要镇压,使土壤与种子密切结合,保证出全苗。

5.5 杂草防治;野筱麦是筱麦田中主要杂草。具体办法是每0.067h㎡40%野麦畏0.15~0.2kg兑水25kg或兑细土20kg于播前或播后喷撒地面,然后耙地,对野筱麦草的防除效果可达到96%以上。

6 田间管理

6.1 苗期管理;筱麦苗期管理的主要措施是早锄、浅锄,出苗后早中耕,不仅能松土除草,提高地温,防旱保墒,而且能促进根系发育。中耕的深度可根据土壤墒情而定,原则是干锄浅、湿锄深。

6.2 中期管理;筱麦进入分蘖、拔节直到抽穗期,田间管理的主要措施有:①早追肥。筱麦要高产必须追肥,可在分蘖阶段和拔节后抽穗前分两次追入。第1次每0.067h㎡用量10~15kg尿素,第27.5~10kg尿素,每次追肥在降雨前进行。深中耕。这次中耕是在分蘖阶段进行,正是营养生长和生殖生长及根系伸长的重要时期,必须深锄。③浇水。有条件的地方可在分蘖期、拔节期、孕穗期浇好三水,做到饱浇分蘖水;轻浇、推迟浇拔节水,等第一节伸出后再浇,避免倒伏;及时浇好孕穗水。

6.3 后期管理;筱麦后期管理的主要措施是浇水和根外喷肥。轻浇灌浆水有利于营养物质的转运。根外喷施磷肥可提高籽粒质量。方法是在抽穗前或开花后0.067h㎡0.2%~0.3%的磷酸二氢钾水溶液或2%的过磷酸钙水溶液50~75kg根外喷雾,喷施的时间,以每天的下午、傍晚为宜。后期要严格控制肥水,以防贪青。

7 防治病虫害

7.1坚黑穗病;播前用种子量的0.2%的多菌灵或拌种双进行拌种。

7.2地下害虫;播前用0.1%的辛硫磷配成毒土或毒粪均匀撒在地面,耕翻在土中。播期使用辛硫磷配置的毒谷或毒饵撒入土壤中。苗期用毒谷或毒饵诱杀。黏虫;可用20%速灭杀丁乳油3000倍液喷雾进行防治,要尽可能消灭在3龄前。

8 收获

当筱麦穗下部籽粒进入蜡熟期时进行收获,此时收获千粒质量最高,损失最小。蜡熟期识别指标:籽粒颜色由黄绿色变成黄色,胚乳由面筋状变成蜡状,籽粒能用指甲切断但挤不出乳汁。收获过早过晚对产量都有影响,收获过早,大部分籽粒尚未成熟,籽粒秕瘦,产量低。收获过晚,成熟过度的籽粒又会落粒减产。全田成熟不一致时应熟一片收一片,以减少产量的损失。

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