现代人养生误区：许多时候其实我们可以不吃药，理念对了将来少受痛苦

春季是呼吸道疾病的高发季节，这时天气乍暖还寒，早晚温差起伏较大，忽冷忽热往往是感冒、支气管炎、肺炎、支气管哮喘等呼吸道疾病的易发季节，尤其老人、儿童和有慢性呼吸道病史的人群要格外引起注意，除了适当加强锻炼、注意保暖外，合理的饮食对于改善、预防和治疗相关疾病也是很有助益的。下面我们就来介绍几款易操作的养生食疗小方，希望对大家的日常生活有所助益。

1

萝卜蜜膏

红皮白心萝卜1000克洗净，用擦刮刀擦刮成细丝，以洁净纱布绞汁。把萝卜汁放在锅内先以大火，后以小火煎煮至较稠粘时加明矾10克（以水溶化），调匀后再加蜂蜜100克。至沸停火，待冷装瓶备用。每次一汤匙，每日3次，空腹时食用，可治疗肺结核咯血症。

2

丝瓜花蜜饮

洁净丝瓜花１０克，放入瓷杯内，以沸水冲泡，盖盖温浸１０分钟，再调入蜂蜜适量。趁热顿服，每日３次。可治疗肺热型急慢性支气管炎，咳吐黄痰、喘息、胸痛、口燥等症。

3

五汁蜜膏

鸭梨1000克去核，白萝卜l000克，生姜250克，洗净，切碎，分别以洁净的纱布绞汁，取梨汁、萝卜汁放入锅中，先以大火，后以小火煎熬浓缩如膏状时，加入姜汁、炼乳25O克和蜂蜜250克，搅匀，继续加热至沸，停火，待冷装瓶备用。每次一汤匙，以沸水冲化，或加黄酒少许，顿饮，每日2次。可治虚劳，肺结核低热、久咳不止等症。

4

姜豉饴糖

干姜30克，淡豆豉15克，共放入锅内，加水适量，煎煮。每30分钟取煎液一次，加水再煎。共取煎液2次，合并煎液，再以小火煎煮浓缩，至煎液较稠厚时加饴糖250克（或以关东糖250克代替），调匀。再继续煎熬至用铲挑起即成丝状，而不甚粘手时，停火。趁热搅拌，使糖变为乳白色，再趁热将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中，待稍冷，将糖分割成条块，即可。本品有发表透邪，温肺化饮功效。经常食用，可治疗外感性或肺寒性之气管炎咳喘，多白粘沫痰，发热，胸闷，烦躁等症。

5

姜汁糖

赤沙糖（或白沙糖）250克放在铝锅中，加水少许，以小火煎熬至较稠厚时，加入生姜汁一汤匙，调匀，再继续煎熬至用铲挑起即成丝状，而不粘手时，停火。将糖倒在表面涂过进食用油的大搪瓷盘中，待稍冷，用刀将糖分割成约50块即可。每日空腹食用数块。可健脾、和胃、温化寒痰，止嗽，适用于肺寒型老年慢性支气管炎咳嗽、多白痰、食欲不振，以及呕恶等症。

6

蜜饯柚肉

鲜柚肉500克去核，切块，放在瓶罐中，加白酒适量，封严，浸闷一夜，再倒入铝锅中煎煮至余液将干时，加入蜂蜜250克，拌匀即可。待冷，装瓶罐备用。本品有止咳化痰之功。经常食用，可治疗痰盛咳嗽等症。

注:

《纲目》：矾石之用有四：吐利风热之痰涎，取其酸苦涌泄也；治诸血痛，脱肛，疮疡，取其酸涩而收也；治痰饮，泄痢，崩、带，风眼，取其收而燥湿也；治喉痹痈疽，蛇虫伤螫，取其解毒也。

◎以上部分内容源自《中华食疗大全》，虽为食疗，自有一定的养生和辅助治疗功效，但也应考虑“药食同源”的常识，故谨慎起见，食疗小方在使用前最好应遵医嘱，根据个人体体质，选择性地去制作食用。

数字19：太极宫道医养生系列