【原】清热凉血昆仑瓜·消肿解毒紫茄子

象行生 2020-04-08

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茄子又名茄瓜、昆仑瓜、矮瓜，古名为落苏，茄子是俗名。茄子原产于印度，已有4000多年的栽培历史，后向东传入我国，在我国栽培已达2000年之久，遍及全国各地，是我国蔬菜之一。

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是绿叶蔬菜所不及的。紫茄皮富含维生素P，可软化微细血管，止小血管出血，对高血压、动脉粥样硬化、咯气。也可用醋摩后敷毒肿。将老后裂开的茄烧末，可散血止痛，消肿宽肠。

《洪容斋随笔》载:浙西常见的茄，皮都是紫色的，白色的叫水茄；而江西常见的茄，皮都是白色的，而把紫色的叫水茄。

茄子性凉，味甘。有清热凉血、消肿解毒的作用，对内痔便血有很好的疗效。经常食用茄子对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿有一定的辅助治疗作用。茄子中含有龙葵素，对癌症有一定抑制作用。

朱丹溪认为:茄属土，所以味甘而喜降，大肠易动的人应忌吃茄子。老的茄子可治乳头裂；把茄根煮汤可治冻疮；把茄蒂摘下来烧成灰治口疮，都会获得奇特的效果，这与茄的甘甜能缓火有关。段成式在《酉阳杂俎》中说，茄子能厚肠胃，动气发疾。此说全不知茄子性滑，不厚肠胃。

茄蒂烧成灰，和入饭中饮服二钱，可治肠风下血不止及血痔。又可用来敷口齿疮。将茄蒂生切后，可用来擦癜风。

花可治金属锐器所致的金疮和牙痛。

根、茎叶煮成汤，浸泡冻疮皲裂。还可散血消肿，治血淋下血，血痢，子宫脱垂，齿痛和口腔溃疡。

苦茄。野生在岭南地区，树小有刺。苦茄子和醋磨后，可涂痈肿。根，也可用来煮汤洗浴，治山岚瘴气。

治病验方：

治下腹硬块。用陈酱茄子烧存性，加麝香少许，轻粉一分，和脂调和后贴上。

治妇人血黄。用竹刀将黄茄子切开，阴干为末。每次服二钱，饮酒送下。

治肠风下血。将经霜的茄子连蒂烧存性为末，每日空腹用温酒服下二钱。

治咽喉肿痛。酱茄，细嚼后咽汁。

治跌扑重伤，散血止痛。在重阳日收老茄子一百枚，去蒂后用刀破切为四块，再将硝石十二两捣碎；接着在干燥的器具里先铺上一层茄子，再铺上层硝石，如此反复数次，直到将茄子和硝石铺完，再用纸密封几层，放在干净的地方，垫上一块新砖，然后再用一块新砖压在上面，使里面的茄子和硝石不能感染地气。到正月以后取出，撕掉两层纸，把它放在阳光下晒，每天坚持这样做，到二三月时，估计茄已糜烂，便打开器具将茄子倒出，过滤去滓后，装进新的器具中，然后用薄绵盖住顶部，又拿到阳光下晒，直到茄汁变成膏时才可食用，每次用酒调半匙。空腹饮下，如此二天。恶血便会消散，疼痛也会停止，疮痛也就好了。如时间久了膏已变得干硬，可以用热饭饮化开后服用治发背可用上方，用酒送服半匙，再涂疮口周围，如感觉到冰冷那么疮已干了，病也消了。如脓根在疮里面的，也能消除。

治肿毒。把生茄子一个切去二分，刻去里面的瓤二分，使其像罐子的形状，然后将它扣在疮上，肿毒立即消散。如疮已出脓，可再做一次，以消除病根治齿痛用隔年的糟茄子，烧成灰后频频干擦。

治女人乳头燥裂。取秋季裂开的冷茄子，阴干烧存性研末，调水涂。

治血淋疼痛。茄叶熏干研为末，每次服二钱，温酒或盐汤送下。隔年的茄叶尤佳。

治久痢不止。将茄根烧灰，同石榴皮研为末，用沙糖水送服。治牙疼将秋茄花烧研后涂痛处，痛即止

治疗黄疸肝炎。紫茄500克，大米250克。将紫茄子洗净切块与大米同煮，做成米饭，连食数日。

治内痔便血。茄子2个，油、盐少许。把茄子洗净切开后放在碗内，加油盐少许，隔水蒸熟，佐餐食用。有清热、消肿、止痛功能。

治疗肠风便血。大茄子1个，酒500克。取大茄子用草纸浸湿后包裹，于火内煨熟，放入消毒瓶内，以酒拌浸之。密封3日，去渣，暖酒空腹服用。每天1-3次，连服5天。

治疗无名肿毒。新鲜茄子一个，捣成糊状，加醋调匀，外敷患处。

治疗蜂蜇肿痛。新鲜的紫茄子洗净捣烂成泥，敷患处，每日3次。

治疗雀斑和汗斑。新鲜的白茄子2个清洗干净，然后捣烂外敷患处。每日3次。

治疗老年瘙痒症。茄子根蒂115克，洗净，煎煮烧汤，熏洗身体，每晚1次。

治疗足癣、足冻疮。取白色茄子皮150克，茄子根蒂100克。将上述两味加适量水烧汤洗脚，每晚1次。