文章日期：2020年03月03日
市面上的消毒濕紙巾林林總總，消毒殺菌成分主要有酒精（alcohol）、季銨化合物、雙氯苯雙胍己烷等等，部分濕紙巾會有多於一種消毒成分。崔俊明及黃浩賢均認為，在各種成分中，酒精殺病毒最有效及迅速，消毒原理亦跟其他成分不同。 未能有效消滅輪狀病毒酒精為何特別有效？因為酒精會令蛋白變性，亦有溶解脂肪效果，兩者都能有效殺死細菌和大部分病毒。 一顆完整的病毒顆粒，由具保護功能的蛋白質外殼，以及外殼包住的核酸組成。有些病毒外層有一層包膜，通常由脂肪和蛋白質組成，這類病毒稱為包膜病毒（enveloped viruses），新型冠狀病毒、流感病毒、乙型肝炎病毒便屬於這一類。酒精能夠快速而有效消滅包膜病毒，因酒精屬脂溶性，能溶解外層的脂肪包膜，酒精亦具有親水和疏水兩種特性，故能吸收病毒蛋白質外殼的水分，亦能破壞蛋白質內、外之間的牽引力，造成蛋白質外殼脫水、變性、凝固，達到消滅病毒目的。 然而對付部分無包膜病毒 （non-enveloped viruses） ，如輪狀病毒，酒精只能使其失去活躍能力，未能將其消滅。 酒精除了可消滅病毒，也具殺菌作用，原理是使細菌細胞膜的蛋白質變性，結構受到破壞。 濃度70%或75%最理想但酒精並非濃度愈高愈好，按世衛建議，60%至80%濃度酒精溶液最有效，濃度太高會適得其反。黃浩賢解釋：「因為酒精濃度太低，未能發揮效用，濃度太高則容易揮發，而且會迅速將細菌或病毒表面蛋白質脫水、凝固，變成了保護層，妨礙酒精繼續滲透，削弱消毒功效。濕紙巾含相當的水分很重要，能幫助酒精滲入細菌及病毒內，酒精濃度以70%或75%最為理想，餘下30%或25%是水分，這個比例有效使蛋白質凝固，以及達到穿透效果，徹底消毒。」 酒精消毒效率高，為何不少濕紙巾要強調不含酒精？因酒精屬脂溶性，如果常用來抹手，容易令皮脂流失，導致乾燥。 ================= 紫外线能消灭新冠病毒吗？来源：甘肃疾控 发布时间：2020-03-27 打印文章 字体：[ 大 中 小 ]
虽然紫外灯消毒的科普文章已经不少，但是许多人还是会担心，这样消毒真的能杀死病毒吗？今天我们就从紫外线的作用机理讲起，让你清楚明白病毒的失活过程，做到紫外消毒后不再担心，不再焦虑。 首先，了解新型冠状病毒长啥样。 新型冠状病毒是一种包膜病毒，除了蛋白质形成的衣壳和其包裹着的遗传物质（单链的RNA）外，还具有一层包膜。 在包膜结构的表面，有三种糖蛋白，分别为： 刺突糖蛋白（S，Spike Protein，是受体结合位点、溶细胞作用和主要抗原位点） 小包膜糖蛋白（E，Envelope Protein，较小，与包膜结合的蛋白） 膜糖蛋白（M，Membrane Protein，负责营养物质的跨膜运输、新生病毒出芽释放与病毒外包膜的形成） 如果紫外灯，或者其他消毒剂，可以破坏新冠病毒的结构，应该就可以有效地灭活它。 蛋白质的失活，主要是通过加热、脱水、氧化、成盐、脱氨、改变电荷等方式来改变及破坏其二级或三级结构。 目前，市面上的消毒产品按照作用位点来分类，可以概括为以下两大类： 直接作用于内部遗传物质核酸：紫外线消毒 作用于蛋白质使其失活的：大部分化学消毒剂、高温 紫外线消毒机制是直接破坏病毒RNA。代表产品：紫外灯、紫外消毒柜。
紫外线是一种电磁波，一般按波长范围可以分为： UVA(紫外线A，波长320～400nm，长波) UVB(波长280～320nm，中波) UVC(波长100～280nm，短波) 需要指出的是，由于200nm以下的波长为真空紫外线，可以被空气吸收。因此UVC可穿越大气层的波长介于200～280nm之间，这也是目前市场面紫外灯产品选择的波段。其中，以253.7nm时的杀菌消毒作用最强。 UVC在照射新冠病毒后，能与其遗传物质RNA发生光化学反应，引起磷酸二酯键与氢键的断裂，形成嘧啶二聚体（如形成尿嘧啶环丁烷二聚体、尿嘧啶水合物、胞嘧啶水合物等），从而导致病毒失去复制能力。 紫外灯消毒，虽然有效，但不推荐。 采购具有253.7nm波长的消毒灭菌用紫外灯（与装饰用紫外灯等相区别）； 紫外线穿透力较差，因此灭菌消毒时应直接辐照于物体表面，距离照射物不超过1米为宜； 对室内消毒时应关闭门窗，人员回避，照射时间不少于半小时，消毒完毕后充分通风透气； 紫外线会损伤皮肤及角膜，因此人体不要直接接触，也不要盯着看，对儿童尤其如此。 |
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