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朋友圈里的美食未必对你好

2020-04-10  云中公子
英国国民健康保险调查提供的最新数据显示,全国仅有28%的成年人每天摄入足够的果蔬(推荐量为5份水果和蔬菜),儿童和年轻人的蔬果消耗量水平更低。英国阿斯顿大学一项新研究发现,“朋友圈”等社交媒体平台中晒出的食物很容易影响用户们的饮食选择。
       阿斯顿大学健康心理学博士莉莉·霍金斯和杰森·托马斯招募了369名大学生,让他们通过各自手机“朋友圈”里的晒照和文字统计同龄人每天都吃啥,并将汇总信息与自己的实际饮食习惯进行交叉对照。结果表明,与那些“朋友圈”中垃圾食品信息量大的人相比,看到更多健康食品美照、帖子和段子的参试者,自己也会吃更多水果和蔬菜。研究报告发表在科学期刊《食欲》上。
       阿斯顿大学应用健康研究组主任克莱尔·法罗教授表示,当下社会,儿童和年轻人花费大量时间通过社交媒体与同龄人互动,明星、网红等拥有高影响力的人群行为更成为他们争相效仿的范本。社交媒体上晒出的美食可能会让看到它们的人下意识觉得“很香”,从而自己也去尝试。因此我们不妨考虑利用社交媒体作为公共卫生干预的工具,推送更多健康生活方式。▲

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