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农村有一种野果,曾经无人问津,如今身价倍增,被称之为酒精天敌

 山口百惠WFQ 2020-04-13

今天呢我给大家介绍认识一种植物。这种植物野生于玉米地或者菜地里,虽然是野草,但是人们给予了它很大的宽容。因为它可爱的样子吧,像玻璃球一样圆圆的,摘下来放在手里把玩着,很有意思。它就是马泡瓜,又称马宝、小野瓜、小马泡,它在你们当地叫什么名字?

在农村的地里面几乎除不尽,每年都会长出好多来。马泡瓜的皮很薄,稍不注意就会捏破,因为很常见,孩子们都挑着吃。没熟的马泡瓜特别苦,还有人叫苦瓜籽,一旦变成了金黄色就成熟了。成熟的马泡瓜又香又甜,特别的好吃,就是籽太多。在野外玩累了找几个马泡瓜,很抗饿。

其实,这种被极度“厌恶“的农村杂草,有很高的价值。果实富含精氨酸、维生素E、葫芦素C、丙醇二酸等,多种有益成分,具有清热解毒、利水下尿的功用,多吃一些麻包蛋,对糖尿病患者、癌症患者,好处多多。特别是麻包蛋还含有和谷胺酰胺、精氨酸、丙氨酸、能预防酒精中毒,对酒精肝硬化,有辅助治疗。所以 ,有的老农民说,活了几十年,解酒护肝全靠它了。

小时候就知道玩,都不知道这个东西有这么大的作用,以后都是抓一把拿来玩的,现在才知道这东西不是拿来玩的。现在我回老家都看不到这种马泡瓜了,不知道为什么小时候还有,等长大了就不见了,如果你那边还有的话,可以摘一点回家吃,听长辈说不能吃太多,吃几个就差不多了。

农村好多不起眼的野果子也有许多的功效,随着日后的技术进步,这些绿色健康的野果子也会进到大众的菜篮子里面。

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