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明代龙泉窑青瓷，分为早期、中期和晚期，早期比较精细，明初龙泉窑仍保留着宋元风格，跟元代龙泉瓷器有很多继承的关系，从残片中仍可看出元代器物的影子。到元代晚期有至中期以后逐渐衰落。明代晚期龙泉瓷器器型笨拙，工艺粗燥，施釉较薄，釉色偏黄，因而到清初以后，就更每况愈下。 
在纹饰和釉面上明早期龙泉窑器则常常以刻花为饰，层层装饰，花纹、图案密布器身。刻画纹饰带有明显的时代特征。明中期，龙泉窑器物的底部往往不施釉，釉面亦由宋时的不甚透，变得较为清澈透明。此时的釉汁，虽然有利于刻花的表现，却往往使釉面产生浮光，降低了釉面“类玉”的艺术效果。明晚期釉色多数浑浊晦暗，呈青色、茶叶末等色，器底往往不施釉。
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