分享

再见!159岁浙江中路,上海人永远的记忆!

 BrightX 2020-04-13
它地处黄浦区最中心地带,
距离人民广场仅百米之遥。
1866年始筑,至今已159岁!
南起延安东路,北至苏州河,
始于格致中学,止于浙江路桥,
全长仅1331米,一路尽是回忆。
 —— 浙江中路 


它是上海颇具盛名的文艺街,
“影院”、“戏院”遥相呼应;
它贯穿“中华商业第一街”南京路,
沐浴着大上海最闪烁的霓虹;
它是闹市之中“五金一条街”,
甘愿做繁华之都小小螺丝钉!
这里有大上海最原始“弄堂”,
弯弯绕绕中,追忆似水年华!

更嗲的是,它还是上海美食名片!
各老字号密集驻扎,逾越百年;
小摊小店卧虎藏龙,食肆飘香;
大壶春、王宝和、老半斋……
葱油饼、牛蛙面、锅贴、羊肉串……
10元饱瘫!吃遍整条街也不过100元!


只可惜,伴随着部分片区动迁,
沿路大壶春、富贵面馆相继歇业,
小摊头小门店另寻新址……
曾经熟悉的舌尖回忆,永远消失了!



1

159岁老马路,仅1331米!
沿途皆地标,处处是回忆!

 连通南京路和苏州河 

浙江中路南起延安东路,北至苏州河,全长1331米,直通大上海心脏地带。1866年筑福州路以南段,19世纪后期筑完全程,不知不觉已159年,曾是直通北火车站的交通要道。


沿途分别与广东路、福州路、汉口路、九江路、南京东路、宁波路、北京东路、南苏州路交汇,囊括老上海人最熟悉的地标!

曾是上海第二跑马场

翻开浙江中路的历史,难以逾越的便是“上海跑马场”,占地一百七十亩左右。位于今浙江中路周边一带,据说北海路和湖北路至今仍略带圆弧状,即当年留下的痕迹。

1座百年名校,1座百年文物桥

一条浙江中路,从南到北,
最南边是百年名校格致中学,
最北边是横跨苏州河的浙江路桥,
两端都是百年经典,上海之傲!
格致中学
百年名校,文化摇篮

每当路过格致中学校园外的这条路,目睹围杆上的徽章,真想跨越历史长河,回望它的百年内涵。它的前身为“格致书院”,始建于1874年,由清朝重臣李鸿章倡议,迄今为止146年。


围墙外这条路,来来回回,不知道走了多少遍。路过总会不自觉放轻脚步,生怕叨扰了这份宁静书香。


国家领导人相继题词,并称赞其“培养了一流人才”,门口假山上的“格致中学”四字,则为毛主席亲笔书写笔迹!

作为上海市中心的“教育绿肺”,朱红外墙更显稳重,绿叶衬红墙,像文化滋养着年轻一代,暗吐芬芳。

浙江路桥
横跨苏州河,百年迎来送往

在浙江路的最北端,是“上海市级文物”历史保护建筑——浙江路桥。南接黄浦区浙江中路,北连闸北区浙江北路,堪称“国宝级桥梁”,寄挂了多少老上海人情愫。


浙江路桥始建于1908年,长59.74米,宽15.10米!迎来送往,已有112年历史。近观桥身,造型非常漂亮!是我国现仅存的几座鱼腹式简支梁钢桁架的老桥之一,与外白渡桥并称“姐妹桥”,桥龄仅比外白渡桥小一岁。


此外,它还一个有趣的名字叫“老垃圾桥”,因当时租界内生活垃圾,多在桥旁码头外运而得名。


如今站在桥上,抬头望眼,还能与陆家嘴东方明珠对望。夜空中的东方明珠越发耀眼,光芒仿佛都能映射到苏州河的流水中。


站在桥的南头,驻足远眺,步行10分钟的路程内,便是十里洋场南京东路,满满的活力和洋气。

1家电影院,1家大剧院 

浙江电影院
一座电影院,一段旧时光

要说浙江中路上最经典的地标,当属浙江电影院,如今依然健在,像一个解锁记忆的地方。

经典的石库门红砖建筑,一共4层。其设计出自匈牙利著名设计师邬达克之手,上世纪30年代,他在上海一共设计了4 座大戏院,浙江电影院是最早的一座。

这家影院当时是闹市区票价最便宜的,因为影院里不是沙发椅子,而是连排的木头椅子。散场时,座板弹起来,会发出乒乒乓乓的响声。

小辰光,这里还是班级定点影院,80余年的风霜,早已经让它容颜失色,人流量大不如前。然而从雕花细节中,依然能窥见当年风韵。城市日新月异,美好的回忆并没有在岁月中泯灭,反而像一坛美酒,越发香醇。

中国大戏院
戏院中的“老克勒”

确切来说,中国大戏院位于牛庄路(横穿浙江中路),一条极不起眼的小路。不少老上海人都有随同家人到牛庄路看戏的回忆。


1929年,经营大世界游乐场的商人黄楚九,在牛庄路附近租下一块地,建成中国大戏院的前身“三星大舞台”。至今大戏院也已91岁高龄,建筑门头还保留着三颗星的遗迹。当时的牛庄路,有着仅次于外滩的繁华。


91年间,京剧、沪剧、越剧……都曾在此上演,不少戏曲名家在此登台献艺,丝竹之声不绝于耳,牛庄路口一片红彤彤映满天。


人生有时像极了电影,不断出现闪回的镜头。如今重走浙江中路牛庄路,站在十字路口,很难想象出曾经的辉煌模样。

时光流转,中国大戏院的辉煌过往,早已进上海志史,唯有牛庄路牌,树立在苍茫夜色中。

横穿南京路,霓虹触手可得

浙江中路的特殊之处,还因与“中华商业第一街”南京路相交,横穿上海最核心地带!霓虹市井,烟火繁华,都触手可及。

每每走在这里,手里总会拎着一两包小时候的味道。尽管每家门口都大排长龙,然而味蕾和情怀总是能够得到满足。


四大百货:先施百货公司、永安百货公司、新新百货公司、大新百货公司

上了年纪的老上海人都知道,曾经的南京路,曾有四大百货公司,并驾齐驱,书写南京路不朽商业神话。

如今走在浙江中路与南京路的交叉口,仿佛站在历史与未来的交接点上。依旧是摩肩接踵,承载着世人对它的期许目光。


闹市中的五金一条街

穿越南京路,把繁华藏于身后,随即到达浙江中路的北端,像是穿越了两个时空,耳畔会传来清晰的“叮当响”。


马路两旁五金店一字排开,浩浩荡荡,绵延百余米!


“在不显眼处显力,于川流之中聚金。”各类五金商铺集聚于此,估摸有百余户!家里缺什么工具、五金用品,来这条街上淘一淘,统统都能解决。


短短百余米的五金街,同样见证上海历史!时光追朔到1944年,由于日侵上海,进口五金件被封锁,反之却刺激了国内市场,五金店如雨后春笋般,野蛮生长,这些商店多集中在浙江中路、宁波路一带。

2

老底子上海人的舌尖回忆

老字号市井美味鳞次栉比

王宝和酒楼 
276岁“酒祖宗”“蟹大王”

王宝和是浙江路上资格比较老的酒家了,来这里买熟食的人络绎不绝,下班路上带几样回家,晚饭也好多个下酒菜。


隔着玻璃橱窗,看看浓油赤酱的肉食和鱼肴,鼻息里混着豆制品的五香味,饥肠辘辘中勾起无限食欲。

经营的熟食品种繁多,酱鸭、稻香扎肉、草鸡、熏鱼、糟货、油爆虾……可以挑上好久。


王宝和最拿手的还是蟹宴,上海人吃蟹,只认准王宝和!每当秋风吹起时,王宝和的大闸蟹都要瑟瑟发抖。


历经一场蟹腥搏击之后,放眼望去,蟹黄暴击!在这一瞬间,迎来螃蟹们此生的高光时刻。

地址:福州路603号(近浙江中路)

电话:021-63223673

人均:150元

老半斋
全上海人都惦记这碗刀鱼汁面

小辰光,常常会跟随姆妈到老半斋吃面,最爱当属那一碗刀鱼汁面。运气好时,还能尝到江南最奢华时鲜美味——长江刀鱼。


这碗被视作“天下第一光面”的刀鱼汁面,因其口味鲜灵,赏味期有限,总能引发人头攒动,这是属于上海人的默契和仪式感。


刀鱼自身的鲜甜感,稳稳撑起一碗面,不需要任何浇头。汤汁浓郁粘稠,顺滑绵密,鲜美至极,令人回味无穷。


吃完面,在门口熟食窗口,在琳琅满目的熟食中挑2样回家,晚饭也一并解决了,这一天堪称完美。

地址:福州路600号(福州路与浙江中路交叉口)

电话:021-63222809

人均:51元

沈大成
甜糯糯的点心,勾起甜蜜往事

浙江中路南京路交叉口,沈大成的大楼昂首屹立,像一位王者,看着芸芸众生。


不论是游客还是久居上海的人,都喜欢买上几样点心,即使人挤人也毫无怨言,似乎排队本身也是一件趣事。

魔菌从小向来嗜甜,隔着纸袋也能感到糕饼的热气。袋子封得并不紧密,香气四散开来,勾得人蠢蠢欲动,忍不住想捻一块。这些细碎的往事,如今回忆起来,都带着甜味。

地址:南京东路636号(近浙江中路)

电话:021-63224926

人均:33元

大壶春
上海传统生煎的老牌代表
浙江中路店 已歇业

在很多老一辈上海人心中,大壶春的味道才是正宗。传统做法,全发酵面,馅内不放肉皮冻,馅子汁水少,馒头褶子朝上。


一客生煎一碗牛肉粉丝汤,就是顶顶上海风情额早餐标配,安抚阿拉“上海胃”。吃完顿觉浑身暖意浓,天空似乎也明媚了。

令人唏嘘的是,此次路过,大壶春大门紧闭,门口贴着“拆迁地块 注意安全”的告示。再看看DP,已是“歇业”状态,最后一条评论停留在2019年6月26号。


“遥想公瑾当年”,两大派别著名生煎店(大壶春、罗春阁)对峙的峥嵘岁月。如今,罗春阁不见踪影,这家大壶春,也不知归期何日。

舒蔡记生煎
解救上海小囡的早餐胃

有意思的是,大壶春的正对面,舒蔡记生煎倒是人气蓬勃,底气十足,不甘示弱。


它家的生煎汤汁不油腻,肉紧实鲜嫩,底酥脆微焦,完全区分于大壶春的另一派。


生煎和锅贴平分天下,各自都有忠实的簇拥者。门口一览无余,路过免不了口水悬河。


这里的菜饭,咸菜香菇都有,每一粒米都很香,不少吃货评价为“沪上最好吃的菜饭”。

地址:浙江中路120号

电话:13818144573

人均:20元

富贵面馆
牛蛙面鼻祖,沪上面界一霸
浙江中路144号 已歇业

在上海,如果没吃过富贵面馆的牛蛙面,都不好意思说自己是个地道的上海人!


曾经浙江中路144号的富贵面馆,用料十足,满满当当一大碗,上桌后都要溢出来。


这碗牛蛙面有多灵?牛蛙是酱过的,蒜瓣肉饱满诱人。面条是老上海的“缩头面”,汤浓鲜美,微微带辣,连汤也要嗦个精光!

*富贵面馆旧照,现已歇业

醒目的招牌上写着:上海牛蛙面鼻祖。24小时营业,即使深夜依然是人山人海!只可惜,现在门店已无踪影。

顾寿刚老上海葱油饼
阿拉最怀念的小辰光额米道

一间毫不起眼的小铺子,门口总是排满了人,远远就能闻到酥香的葱油饼味。


铺子虽小,却分工明确,揉面、煎饼、收账……非常和谐。


炉子上的葱油饼整齐地躺在热油里,滋滋作响!青葱与肉混合的咸香,让人垂涎欲滴,窗口前的队伍就不曾断过。


一会儿功夫,金灿灿的葱油饼便出炉了!咬上一口,外脆里香,葱香四溢,小辰光回忆翻涌。

地址:浙江中路与福州路交叉口

电话:15951544972

人均:6元

贯贯吉穆斯林餐厅
浙江中路“扛把子”,带火一条街

魔都有不少清真餐厅,但唯独贯贯吉名声在外。还没进店,门口烤羊肉串的香气,就把人勾去了半个魂。

经典东乡手抓羊肉,以东乡民族命名,称霸整个大西北!羊肉膘肥肉嫩,味道秒杀你吃过的所有羊肉!

甘肃兰州新鲜空运的羔羊肉,没有丝毫膻味,反而带着淡淡的奶香味。一口下去柔韧细滑,满足吃肉的渴望。


大大大大盘鸡,分量是别家的2-3倍,新疆人吃了都说“亚克西”。


自制老酸奶、牛肉拉面、大小码烤羊肉串……对于许久没吃肉的馋老坯,热泪盈眶……

地址:浙江中路70号-2(近广东路)

电话:021-63220039

人均:81元


新疆正宗羊肉串
转角处无敌正宗羊肉串

开了少说20来年,位置就在广东路和浙江中路的转角处。店面不大,没有装修可言,仅仅烤串,烟火缭绕,就能吃出许多情怀来。


新疆小伙手法很熟练,来了就会主动问你:要几串?要不要辣?肥瘦相间,原汁原味,不抹油,直接烤,那叫一个香!


肉质不干不柴,提前腌制得很入味,孜然味道浓郁,加上辣椒粉更是提升了羊肉的味道,完全吃不出羊膻味。


旁边就是格致中学,魔菌还记得小时候放学就要撸几串。20多年了,店面未变,味道也是,一闻到这个香味就感觉超治愈!

地址:浙江中路与广东路交叉口(广东路口)

电话:18119166644

人均:17元

麦迪娜餐厅
站在路边开撸 像一道风景

开在老半斋附近,异域的面孔,陌生的语言,原始的烤肉,强大的气场,让人对撸串充满敬畏感。


每每路过,总是有人在排队等候!火星四射,黑夜里看到“串”,就仿佛找到了温暖的归宿。


油烟深处的羊肉串,撒满孜然的景观,让人意志力的大厦瞬间崩塌。


此情此景,唯有大快朵颐、放浪形骸,才是对着一番美味的不辜负。站在路边大啖羊肉,迎着风,这感觉才叫爽。

地址:浙江中路205号(福州路口)

电话:021-63225664

人均:75元

3

再见!浙江中路石库门记忆!
再见!弄堂里奔跑的小辰光!

小辰光,有一种小幸福,就是看姆妈将从菜场买回的鳗鱼、鸡、鸭,涂上盐巴和黄酒来腌制。在石库门晒台上,用竹杆挂起,自然风干数日,弄堂飘满。


每逢国庆,人民广场放烟花,家住平望小区一带里弄的小朋友,躺在家里床上就能看到,多彩绚丽的烟花,照亮了很多人的童年。


洗衣晾衣都是穿在竹竿上,用丫杈头丫到客堂、天井的顶上,有的直接把竹竿撑到弄堂里。


遇到下雨,若是主人不在家,邻居也会将衣服代为收起,叠放整齐,等到主人回来送上门。


邻居家下馄饨,总会与邻里共享,受惠的一方也不会空碗,一定会用糖果水果当做回礼,碗对碗,情对情。


弯弯绕绕的弄堂,是阿姨妈妈们的八卦胜地,也是孩童的乐园。囡囡们相约,一起做功课,一起跳橡皮筋,一起躲猫猫,一起玩“斗鸡”游戏……总是汗流浃背。


如今,这一带陆续搬离,听闻附近广东路片区也在动迁,少了往日的活力。

部门门窗已封,如此残破萧条的景象,让人唏嘘不已,感慨万千……

对着空空的弄堂,追忆似水年华,百感交集!或许多年以后再回来,这里终将容颜已改,变了模样。

记得小辰光,
浙江路就是一个露天菜场,
瓜果蔬菜活杀家禽摊头一字排开,
挤满道路两边,熙熙攘攘!
159岁浙江中路,有没有你的记忆?
伴随着老石库门里弄的消失,
富贵面馆、大壶春相继歇业…
再回首,又将会是怎样的光景?

浙江中路

路名:浙江中路

时间:全天可逛


编辑 / 爬格子小姐

摄影 /半世纪少年  

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多