几道特色家常菜，味道鲜美很下饭，让家人个个吃得心满意足

在我们中国美食的种类是有很多的，根据地区的不同美食文化也都是各不相同的，现在人们的生活更加的富裕了，同时，人们也更加注重去享受生活了，所以外出旅行是一件很常见的事情，不仅能够让我们的身心更加的愉悦，同时也能够让我们开阔眼界，特别是对于很多吃货来说，他们最喜欢的事情就是走遍全国各地，品尝各种各样的美食在每个地区都有他们当地的特色美食，今天小编给大家分享：几道特色家常菜，味道鲜美很下饭，让家人个个吃得心满意足

五腐杂煲

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配料：白豆腐100g、油豆腐100g、冻豆腐100g、豆腐皮100g、豆腐竹50g、蘑菇50g、虾100g、木耳50g、金针菇50g、竹笋50g、胡萝卜50g、油菜50g、油盐适量

做法：1。白豆腐、油豆腐、冻豆腐、豆腐皮切成小块、竹豆腐浸泡在冷水中变软，切成段；香菇切成片、胡萝卜、春笋片、金针菇、菜籽洗净。2。在煎锅里放少许油，用葱炒除菜籽外的所有材料，加入盐、酱油和糖，最后加入稀薄的水淀粉，翻炒几次，熄火。3。将菜籽放入砂锅中，倒入油炸材料，炖20分钟。

凉拌豇豆

做法：准备调味料，豇豆约400克，洗净切成约5cm的段，配料：洋葱、胡椒粉、辣椒粉、姜沫、大蒜、胡椒粉、盐、鸡精、生精、醋。把豇豆放在锅里加水煮沸。在锅里放盐和食用油，以保持豇豆的绿色。煮5到6分钟，然后把排出的水捞起。煮熟的豇豆不宜煮太久。拿起煮熟的豇豆，用清水冲洗干净。建立豇豆，放调味料，醋，酱，盐，辣椒粉，胡椒粉，胡椒粉，洋葱，姜，大蒜，最后在锅里热油，混合稍微好，当吃，绿色沙拉，开放吃！

红油鸡翅

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配料：纯鸡翅250克，红油20克，味精6克，盐10克，酱油10克，白糖15克，葡萄酒6克，洋葱15克，姜片15克，胡椒5克，大餐5克，植物油500克（约100克），汤200克。

做法：1。把鸡翅洗净切成块。用盐、10克料酒、葱、姜片、胡椒粉和大料腌制1小时。2。将锅加热，倒入植物油，煮至80%热。把咸鸡翅煎至金黄色。3。再下锅，将高汤放入炸鸡翅中，加入5克糖、酱油、味精和料酒。煮沸后，换小火收集果汁。当果汁干得很快时，加入红油，稍微炒一下锅，然后冷却，盛在盘子里。

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