提到薄荷,相信很多人会立刻想起它那独特的清凉香气,是那么的沁人心脾。而那些薄荷味的糖果、薄荷味的小吃等,无不令人唇齿留香、回味无穷。作为芳香植物的代表之一,薄荷因其与众不同的清凉香味,在很多领域都发挥着重要作用。如从其叶片中提炼出的薄荷油和薄荷脑是食品、糖果、饮料等工业的主要原材料。 薄荷叶 薄荷,别名苏薄荷、南薄荷,鱼香草、仁丹草,唇形科薄荷属,为多年生宿根性草本植物。原产地为欧洲地中海地区及西亚一带。植株高度50-100厘米。叶面有漂亮的核桃纹,花色有白、粉、淡紫色等。 花期6-10月。 薄荷可栽种于庭院之内,也可作为盆栽。由于薄荷的整个植株都能分泌出浓烈的有清凉香味的挥发油,可以杀灭、遏制许多致病细菌,l因此有一定净化空气的作用。此外,用它的嫩茎叶制作清爽的饮料(如薄荷茶)和小糕点,也是一件轻松有趣的事情。 它芬芳清爽的味道除了可以促进消化,还能增强食欲呢。 如果养一盆薄荷在家里,既可以享受清新绿意和清凉的芳香,还可洁净室内空气,更有随时可摘取用于制作茶饮和点心等的乐趣,可谓一举多得。而且它生长迅速,适应性强,种植和养护都比较简单,是非常适合新手栽培的芳香植物哦。你喜欢薄荷那种独特的清凉香味吗?喜欢的话,就和我一起了解它的栽培要点吧。 木桌上的薄荷 薄荷 薄荷的栽培要点: 1、繁殖常采用分株法及扦插法,也可用播种法。 2、喜潮湿,水分对其生长发育有较大的影响。 3、喜肥,需薄肥勤施。以氮肥为主,磷钾为辅。 4、既耐热又耐寒,适应性强。 5、生长迅速,生长过程中需要修剪3-4次,以控制高度。 薄荷 1、繁殖常采用分株法及扦插法,也可用播种法。1.1 分株法 家庭盆栽薄荷比较简便。我们可以在3-4月或在10月下旬挖取白色、粗壮的根状茎,剪成长8厘米左右的根段埋到盆土中。浇透水并保持盆土湿润,经过20天左右就能长出新株了。 1.1 扦插法 我们也可以在5-6月的时候剪取嫩枝2-3节,留着上部2片叶子。先在清水中浸泡1-2小时,吸水后再插到沙土中,然后放到半阴处。注意要保持基质湿润。将温度保持在25-28度,约12天左右生根。生根后及时移栽即可。 1.3 播种法 只要维持20度,终年都可以播种,但最好在4-6月或9-10月进行。室内盆播的话,由于种子细小又喜光,我们可撒播不覆盖土。播后放浅水盆中吸水。然后放半阴处。待发芽后再移到阳光下。播种之后待叶子完全长出时,我们再进行间苗。只需要保留叶与叶之间不互相紧挨的好苗。 注:薄荷对土壤没有太高的要求,以疏松肥沃、排水良好的沙质土为宜。在中性壤土和腐殖质土中均可种植。 种植薄荷 2、喜潮湿,水分对薄荷的生长发育有较大的影响。薄荷喜水,水分对薄荷的生长发育有较大的影响。薄荷如果在缺水状态下遇强光直晒,就会出现叶焦枝枯的现象。但只要及时补水就能迅速恢复。我们给薄荷浇水最好在土壤未完全干燥的时候进行。
给薄荷浇水 3、喜肥,需薄肥勤施。以氮肥为主,磷、钾肥为辅。2.1 上盆与基肥 因为薄荷具有向两侧伸展生长的特性,生长能力强,地下茎和地上生长的枝条都能很有气势地伸展生长,所以花盆要足够大。盆栽宜用口径15-20厘米左右的花盆,最好不要用塑料盆。 我们在上盆前在盆底垫约3厘米厚的粗沙,方便排水和保湿。培养土用园土3份和沙1份混合配制,另加少量腐熟的饼肥作基肥。每盆栽2-3棵较为合适。我们可以在每年3月换盆。每次换盆时施加固体肥料或液体肥料。 2.2 生长期施肥 在薄荷生长的前期,为了促使茎叶长得旺盛,我们主要施氮肥。生长期每半月施肥1次,适当配合施些磷肥和钾肥。适宜“薄肥勤施”,注意不能施太多或太浓的肥料。 2.3 追肥 每年可对薄荷追施3-5次肥料。 薄荷 4、既耐热又耐寒,适应性强。薄荷喜欢温暖,光照充足的环境。但害怕强烈的阳光直射久晒。也较能忍受荫蔽。在生长季节它需要接受充足的阳光照射。太阳光对提高薄荷脑及薄荷油的含量有重要作用,特别是在孕蕾开花期,要有充足的光照。但在夏天阳光较强烈时,我们要给它适度遮阴,防止被强烈的阳光烧伤。 同时薄荷抵御寒冷的能力也比较强。植株最适生长温度为20-30度。但当土壤温度为2-3度时,它的地下茎能萌芽,嫩芽更是能忍受-8度的低温。 可见薄荷是既耐热又耐寒。适应性较强。因此薄荷越夏和越冬的难度不大,但并不意味着我们可以放松。温度太高或太低都会减缓它的生长速度。 越夏措施:炎热的夏季,我们要把薄荷搬到阴凉的地方。花如果都开完了,我们可以大胆修剪。就算我们从根部剪掉,秋季也会再长出新芽。只是修剪整理之后,我们要记得施肥。虽然薄荷表面看上去像是干枯了,其实它比我们想像的更健壮,仍然在地下健康地生长着。 越冬措施:入冬后,我们将盆株放到向阳的南阳台上,保持盆土湿润。注意温度不要低于0度,当冬天气温低于0度时,薄荷会受冻害而掉叶子。但只要土中有根保留,基本就能安然度过冬天。来年春天,我们要对两年以上的老株翻盆换土,以免它生长不良。也可以重新扦插繁殖新株。 新鲜的薄荷 5、生长迅速,生长过程中需要修剪3-4次,以控制高度。
修剪薄荷 其他注意事项: 病虫害防治: 常见的病害有斑枯病、锈病等。虫害有地老虎、夜蛾等。
薄荷叶与矿泉水 总结:薄荷生长能力强,栽培比较简单,是很适合新手养殖的一种芳香植物。只要我们学会它的3种繁殖方法(分株、扦插及播种),平时保持盆土湿润,薄肥勤施并以氮肥为主磷钾为辅,给予充足的阳光但避免强烈的阳光直射,注意修剪控制高度,加强养护,如发生病虫害则采取相应措施防治等,就能轻松养出清新宜人、清凉芳香的薄荷啦。还可以用它的嫩茎叶制作茶饮和点心等,能为生活增添不少的乐趣和惊喜哦。 新鲜的绿色薄荷与打开的书 |
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