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来自: 惠来驿馆 > 《鸡类》
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价值几千元中药百年秘制卤肉配方,学会也能在家做出吮指美味!卤肉分成几大门派,具有代表性的,广东潮卤,四川川卤,中原地区的五香,...
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烧鸡配方配比。【配方组成】花椒15克 小茴香25克 八角10克 白芷8克 桂皮8克 麻椒3克 甘草5克 毛桃3克 丁香2克 良姜6克 香砂8克 白扣3克 草果6克 香叶3克 朝天椒15克 山奈3克 砂仁2克 陈皮4克...
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在五香卤菜里,这5种香料就是主香料(当然,一些特殊的风味或者卤菜高手也不一定用这个做主香料)。总之,我们在做卤菜配料时,始终掌握...
道口烧鸡老配方
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烧鸡配方香料大集合。
卤菜时卤料和卤水的配比例一般是多少?
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