要说起南昌的美食 多数外地人第一想到的 一定是拌粉和瓦罐汤了 要说起南昌的美食街 多数南昌人第一想到的 一定是红谷滩金街了 长沙、成都、西安等全国各地小吃,日本、韩国、泰国、越南各国料理,国内流行的各式茶饮,南昌最火的几家串串火锅,这里都能吃到!南昌吃货界流行一句话,不知道吃什么的时候,来金街就对了,这里200多家餐饮应有尽有。 南昌主流的茶饮在这里都可以喝到,有走到哪都排队的CoCo,还有凭一款蛋糕威廉珍珠奶茶红遍全国的快乐柠檬,以及御可贡茶的奶盖系列,大家千万别错过。 爱吃烤肉的小伙伴们儿可有福了,金街上大大小小的烤肉店有十几家,缸桶屋的招牌护心肉香嫩多汁,环境更是让人仿佛置身于韩剧当中,还有韩国老板经营的藕耙炭烤,菜品更是地道的韩国风味。 最近半年南昌最火的是什么?对了,就是串串火锅,金街新开了很多串串火锅,非常值得去的有成都人最爱的廖大爷小鲜肉火锅串串;还有成都美食的名片,钢管厂五区小郡肝串串香;开在小郡肝正对面的大叔串串,店里的招牌酸萝卜牛肉串串酸爽有味,一定要尝尝;西安来的御稻串串,辣度丝毫不逊于四川火锅;说到串串,一定要提到玉林串串香,人气高涨,在南昌三年开了十余家分店,并且家家爆满。 除了这些还有各类的小吃甜点,火遍全国来自广东顺德的正宗糖水——黄氏正轩,专注抹茶类甜品的西尾抹茶,以及有着超高人气,南昌只此一家的康熙带鱼,这些都能在万达金街上吃到。爱好外地小吃的小伙伴们,更应该来金街逛逛,正宗的西安凉皮、肉夹馍、老长沙的大香肠和臭豆腐、宜宾燃面、缙云烧饼等等,都能在金街吃到。话不多说,想知道金街到底还有哪些值得尝试的美食,就请接着往下看吧! 串串&火锅篇 金街上正式开张不到2个月的大叔串串,大红色的门头,看着尤为扎眼。 来这家店最不能错过的,就是招牌酸萝卜牛肉串串。7道工序,7天时间,才能成就这份无敌的美味。 用鲜牛肉包裹着酸萝卜丁,在锅底中烫熟,来不及等热气散去就吃下。肉间还夹杂着花椒屑与辣汤,成了冬季里胃的“保暖衣”。 不同于其他串串店的独特之处,在于他不仅荤素搭配有序,其中素菜更是有竹笋、秋葵、海白菜等其他店里少见的食材,爱好吃素的女生,也可以毫无顾忌地大口撸串了。 成都人最喜爱的串串,因为生意红火,跨越了1540公里,终于来到了南昌。 每一份锅底都是来自成都空运来的材料,内含四十种中草药用心炒制,好吃不上火。 菜品上百余种,绝对让你吃得爽翻天...... 成都重庆的火锅串串听得多了,西安来的串串你见过吗? 在万达金街就开了这样一家串串,你们可别小看了他,别看他来自西安,辣度上可不在四川串串之下。 开头说了这是西安来的串串,但没想到,店里还有正宗的西安馍馍,配上他们家的串串,也是别有一番风味。 这家串串大家一定不会陌生,从15年起到现在,三年之内开了十余家分店,足以证明他的火爆程度。 虽然分店多,但家家都是爆满的节奏,千万不要踩着饭点去吃,不然就只能坐着小板凳拿号排队了。 这家串串最大的特点应该就是荤素同价,终于可以放开肚子吃肉了! 上面推荐的几家串串火锅都在一楼,不要错过金街二楼的串串火锅,晚上过去经常排队,据说这儿的老板是位90后,带着重庆苦学而来的秘制配方,开了这家地道的重庆串串。 在这里,你可以吃到最正宗的重庆热锅串串,没有隔夜菜,每天现串。 80余种串串产品,加20多种盘中菜,重点是每一份都非常实在,让你一次吃到爽。 主打重庆火锅,位置非常好找,就在万达广场2号门旁边,分上下两层楼结构。 菜品丰富多样,每次去都人满为患,宽板凳、四方桌,处处都透露着四川人民吃火锅时的惬意。 吃火锅有四宝,毛肚、鹅肠、黄喉、牛肉少不了,把这四道菜都归在一个盘子里,菜品既实惠又齐全,分量还不少,推荐。 异国料理篇 说起韩国料理,人们的印象好像总是在韩国烤肉上。在万达金街,有这样的一家店,它门面不大,麻雀虽小,但五脏俱全。 店内新品安东炖鸡,一度成为女孩们聚餐的首选,其中不只菜品种类丰富,分量十足,更适合几个好友一起分享。 除此之外,这道猪排夹心年糕也非常值得一试!既能吃到香味十足的黑椒猪排,又能吃到软糯劲道的年糕,喜欢吃零嘴的挑食女孩们,快来吧! 小吃&甜点篇 来自广东顺德的正宗糖水,火遍全国的甜品店,终于在红谷滩万达金街,也开了一家。 店内甜品、小吃多达六十多种,每一样都代表着广东特色。 小编自己最爱的,还是黄氏的牛奶桃胶,天然桃胶加上红枣、枸杞的组合,好喝又营养,没喝过的一定要去试试看。 抹茶甜品在南昌进驻的越来越多,小编特别喜欢这家。 从文艺感满满的壁画、精致的摆件到柔软的抱枕,处处体现着老板的用心,店里的小摆件都是老板从日本带回来的,置身其中真是让人心生欢喜。 抹茶生乳卷,奶油口感轻盈,微微的苦总能抵消所有的甜腻,给味蕾和舌尖送去一缕清风。 一家主打榴莲的甜品店,位于金街二楼。店内所有产品都跟榴莲有关,除了一小部分的饮品,可以说是榴莲控的福音。 店内环境让人仿佛置身于一间安静的咖啡屋,榴莲千层是店内的主打产品之一。 吃到嘴里口感细腻,榴莲的味道非常浓郁,上面撒的瓜子仁也增加了千层的口感,喜欢榴莲的同学,来万达金街千万不要错过了。 小编对带鱼的印象,一直停留在一道家常菜上面,直到我在万达金街,看到了它。 先将带鱼油炸过一遍备用,客人点单时再根据需求加以特制酱汁翻炒,快捷又方便,省去了不少排队等候的时间。 里面还配有咸香软糯的年糕,点完一盒分分钟解决啊。 想吃凉皮,只能在街边偶遇小摊小贩?万达金街告诉你:No!专业做凉皮的店,这里就有一家。 环境清静,木质的碗筷看起来更是质感满分。 金街的店铺实在是太多了 如果以上这些已经都吃过了一遍 不怕,下面还有185家店铺等着你去哦 请留言说说你与金街的故事 文:Amy Deng 图:方非非&咸鱼音音&胖新&小吉酱 摄影:方非非&胖新
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