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小时候，家常必备秋刀鱼。我们兄弟喜欢吃，妈妈就经常买。油煎秋刀鱼为我们最爱。哥哥经常嫌味道不够，蘸酱油吃，妈妈常说他是盐娃仔。由于鱼刺稍多，我们练就了小鸡嘴，啄米挑刺。看着可怜的鱼骨头，妈妈每次都笑着说:鱼头是我的。  多年后，我们不知怎的，不太喜欢吃秋刀鱼了。慢慢开始嫌弃妈妈做的秋刀鱼生姜放得少，还有腥味。油煎得不够味。可妈妈依旧经常买。哥哥也老是嫌弃:都吃厌了，每次都一样，不如去熟食店买。妈妈委屈着说:这不都是你们小时候最喜欢吃的吗？哥哥:以前是以前，现在是现在！看着一碟的秋刀鱼，妈妈还是嚼着鱼头。最后怕浪费，才将鱼肉吃了。 后来在外读书，回家经常可以看到几条煎好的秋刀鱼。爸爸说:都叫你妈不要买了，每次都剩，吃不完，浪费。而我也勉为其难的将秋刀鱼作为主菜。妈妈邹着脸，最后连剩下的鱼头都倒掉了。 现在逢年过节回家，家里秋刀鱼难得一寻。而妈妈的头发开始发白，额上皱纹显现。  昨天尝了油煎秋刀鱼，回想起小时候的点点滴滴，泪水不禁流了下来。 拿起手机，按下558，“妈，等我下次回家，给我煎几条秋刀鱼，好吗？” “好～好～好好好……妈记得了。” “妈，您记得了，这次鱼头是我的了！嘻嘻！” 电话两头的我们都笑了！只是那头还夹杂着抽泣声。 |
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