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当前苹果树如何管理才能长出又大又甜的苹果

 栖霞资深果农 2020-04-20
现在正是4月开花时,可以说4月份的花期管理决定着今年苹果的个头和产量,怎样才能长出又大又甜的苹果呢?
一、花前浇水施肥:
1、合理施肥,灵活施肥,花量大多施,花量少少施。
2、苹果开花前的浇水施肥,是管理出又大又甜苹果的保证。特别是苹果花量较多年份,就像今年,烟台地区的果园,花量普遍是大年,开花坐果需要大量的氮肥。苹果个头的大小,首先取决于前期的营养供应,在果实套袋前,只要果个偏大的,到秋天果个也大,后期追肥不如前期早施。
3、花前浇水最好在3月下旬到4月上旬,浇水不要大水漫灌,水量多少只要20cm深的根部湿透就可。在浇水的同时追施黄腐酸、氨基酸、海藻酸类水溶有机肥和硝酸铵钙,三酸类水溶有机肥可以增加氮、磷、钾、钙等的利用率,亩追100斤左右,硝酸铵钙亩追100—150斤左右,往年苦痘病严重的可以加施含氧化钙的补钙肥料,亩追100斤左右。
二、花前复剪暂停:
4月份的花前复剪也是决定果个大小的一项重要管理措施。特别是今年的花量特别多,更要进行花前复剪。
花前复剪主要疏除背下过弱、内膛过细的枝组;回缩有空间但过干冗长的枝组,回缩至离地40cm位置;对一些腋花芽较多的枝条进行回缩,利用壮花芽结果。
花前复剪是冬剪的延续。冬剪的时候有些花芽很难辨认,那么这些枝可以留到花露红期,因为这个时期的花芽和叶芽很好辨认。
花前复剪主要是针对大年树,目的是剪除不超过三公分细弱枝,因为细弱枝在同等肥力条件下是很难长出大果,因此要剪除。这样的做的目的是以花换花,养分集中供应优质花芽,为今年优质丰产打下基础。
今年天气异常,苹果花经受多次低温霜冻考验,异常脆弱,建议暂停花前复剪。
三、疏花定间距:
在花序分离期,今年低洼果园受霜冻概率偏大,不建议过早疏花。位于地势较高的坡地果园,可以对花量过多的果树进行早疏花定间距,保持间距为25cm左右;对一些过多的腋花可以进行摘除一部分,以花换花,既能保证今年的果个增大,又能解决大小年的问题。
花疏果应避轻就重,先疏开花量大的树,果树开花,树体消耗营养量大,心要狠,手要准,头脑想着:半树花,满树果,满树花,满树果的概念。疏去大量的花,维持健壮的树势,合理的负载,才是长大果,甜果的基础条件。
花时分清哪是优质花,哪是劣质花。具有8片大叶,且能长出果胎副梢的花肯定是优质花,6片以下花叶,必定是劣质花,要毫不犹豫的舍去,做到这些工作,就给长大果、长长甜果创造了有利条件。
疏果作为套袋前最后一项工作,其作用尤其重要,负载量直接决定了果个的大小,决定了来年花量的多少。
疏果的时间一定要早,越早越有利于小苹果生长。疏果要做到'四疏、三留','四疏'是指疏除背上果、背下果、边果和腋花芽形成的花,'三留'是指留中心果、有果苔副梢的果和枝条两侧的果。
强旺树留果适当多留,留果多势力分散,有助于缓和树势,疏果时间可以适当延后,弱树要少留果,有利于增强树势,疏果时间越早越好。
留果距离一般以20-25公分为宜,早期果是15-20公分。
四、花前喷药:
搞好病虫害防治,特别是早期落叶病,红蜘蛛的防治力度,保护好叶片
花露红期温度适宜,各种病虫害都开始活动,是防治病虫害的最佳时期。去年冬天平均温度高,是典型的暖冬,病虫害基数大。要防治病害有白粉病、赤星病、叶斑病等。虫害有红蜘蛛和绿盲蝽。
另外花露红打药的时机要把握好,花序完全分离,中心花似开似不开时是打药最佳时机。
花前喷药最好选择在花露红期,此时喷药可以更有效的杀灭越冬病菌和虫卵,为生产又大又甜的苹果保驾护航。
4月份花露红期,主要防治好苹果赤星病、白粉病和霉心病,虫害主要有潜叶蛾类、绵蚜、蚧壳虫等,可以选择晴朗无风的天气,全园喷洒12.5%晴菌唑微乳剂2500倍+井冈嘧苷素600—800倍+20%甲维吡丙醚悬浮剂4000倍+乐斯本1500倍。
为了提高坐果率,保证苹果个大均匀,可以在苹果盛花期背负电动喷雾器,对花序喷洒0.1%硼酸液提高坐果率。
五、人工授粉果个大:
最近几年,随着壁蜂授粉的普遍运用,很少有人进行人工授粉,实践证明,人工授粉不仅能够提高坐果率,而且经过人工授粉的苹果授精充分,个头也偏大。特别是今年的天气异常多变,低温气候影响壁蜂活动,建议大家对中心花进行人工点授。
六,秋季疏除直立枝条,摘叶转果,铺反光膜,充分利用光能,促使苹果尽快着色成熟。
2020年的4月果园管理是决定苹果个头大小、苹果质量的关键时期,通过我这几年的试验,多追施含黄腐酸类的微生物水溶有机肥,长出的苹果糖度高,消费者反映特甜。

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