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永乐拍卖——茶观自在: 时空交错的珍稀茶品 茶飘香，酒罢去，聚朋友，再回楼 永乐拍卖：茶罢楼，喫茶去 文/ 同古堂 客来唤喫茶，留禅明日参。煨炉云烟起，能饮一杯无。 茶文化由来已久，可谓国粹。宋人吴自牧在《梦粱录》中即曾载“烧香点茶，挂画插花，四般闲事，不宜累家”，以此为文人四大雅事。 而深宫皇城内，也是茶韵飘香，如宋徽宗一生嗜茶，又著写《大观茶论》一书，对烹试、采制、斗茶风尚等均有详细记述，可见其对于茶学甚有研究，所绘《文会图》中诸文士“品茗雅集”的风轻云淡场景，也不乏话茶论道之余，“境生于象外”的禅意。 ▲赵佶《文会图》现藏于台北故宫博物馆 退饮闲茶春来迟，人间有味是清欢。 据清史稿载，乾隆皇帝亦言“君不可一日无茶也”，并作《观采茶作歌》，诗云“地炉微火徐徐添，乾釜柔风旋旋炒。慢炒细焙有次第，辛苦功夫殊不少”，感怀茶农之艰辛。其退位后，也常至设有茶亭的御花园中煮泉品茗，茶观自在，以期悠闲自适。 ▲乾隆春饮芳染三清茶图 不过，茶道虽风起，然国人何时饮茶，人人言殊，莫衷一是。 唐·陆羽《茶经》谓：“茶之为饮，发乎神农氏”，显然偏于虚无；晋人常璩《华阳国志·巴志》载：“周武王伐纣，实得巴蜀之师，茶蜜皆纳贡之”，则或为萌芽；而西汉王褒《僮约》有言：“烹荼尽具”、“武阳买荼”等，据此大体上可知其应始于汉，盛行于唐。 此后宋元时期茶仪已成礼制，明清二朝茶文化又得以广泛普及，茶书、茶事、茶诗亦是不计其数。即使方外之人，道教以茶有助于内丹修炼，佛教也将之视为禅定入静必不可缺之长物。 时至如今，寒夜客来茶当酒，早已是寻常人家的待客之道。三五老友，避世江湖，喫杯素茶，放浪形骸，当真是“万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶”，好不惬意。 ▲喫茶 由于品茗盛行，茶叶的收藏也日趋炙热，尤其云南普洱更是倍受青睐，价格不菲。 普洱茶历史悠久，明万历年间谢肇淛在其著《滇略》中，有载：“士庶所用，皆普茶也，蒸而成团”，此为“普茶”一词首次见诸文字。清朝阮福《普洱茶记》亦言：“普洱古属银生府。则西蕃之用普洱，已自唐时。”，据此可窥知一二。 因其茶汤橙黄浓厚，茶香高锐持久，又可清饮、混饮，普洱被视为茶中之茶，有“能喝的古董”之说。只是市场品质参差不齐，适合饮用或收藏的普洱，该如何择优而选，颇有门道，并非朝夕之功。 故此，永乐拍卖【茶观自在: 时空交错的珍稀茶品】专场中，甄选三十余款“真味好茶”，囊括印级茶、七子饼等名品，以飨茶友。 号级茶、印级茶、七子饼茶等普洱茶是以年代划分，其中1950年之前，这个时期称为号级茶，俗称“古董茶”，一般指晚清至解放初期由私人茶号出品的茶叶，因而命名方式也以茶号命名。如宋聘号，同兴号，同昌号，敬昌号等。通常茶饼上压有一张糯米纸，印上名称，就是“内飞”。 “内飞”有“红标”、“蓝标”之分，一般而言，“红标”为上选，“蓝标”次之。 号级茶存世量甚少，价格高昂，余秋雨曾为“宋聘号”作文，盛赞“可以兼得磅礡、幽雅两端，奇妙地合成一种让人肃然起敬的冲击力，弥漫于口腔胸腔”。 印级茶则起源于勐海茶厂成立之初，时间为1950年～1968年之间，其包装纸上，“茶”字以不同颜色标示，红印为第一批，绿印为第二批，黄印为第三批。 ▲五十年代大红印 一片 永乐拍卖【茶观自在: 时空交错的珍稀茶品】专场 艺典中国App 年份：50年代 茶厂：勐海茶厂 茶区：易武茶区 工序：生饼 仓储：干仓 茶香：药香 重量：约350g 数量：1片 估价：450000-850000 红印圆茶是印级茶中最早的茶品系列，也被称之为现代普洱贡茶，始创于1940年的佛海茶厂。红印，顾名思义即是红的印记，指的是红印茶饼的外包纸上“八中茶”、茶公司标志皆为红色，呈现十分喜庆的“中国红”，日后便俗称为红印普洱茶或“红印”。 其采用易武正山优质的茶青制成，茶品质量可谓现代普洱的极品，外形肥硕，条索饱满，颜色栗红，茶面油光，茶汤透红厚酽，叶底柔软新鲜，在印级茶中卓然超群。 此片红印圆茶经过六十多年漫长陈化，散发着迷人陈韵，挂杯持久，滋味醇厚甘甜，药香十足，回甘绵长，是普洱茶收藏者们奢求珍藏的茶品。 而1968年之后，此时茶饼包装不再印上“中国茶叶公司”字号，改由各茶厂自行生产，统称“云南七子饼”，如雪印青饼，73青饼，小黄印、88青饼等。 ▲八十年代薄纸8582 一筒 永乐拍卖【茶观自在: 时空交错的珍稀茶品】专场 艺典中国App 年份：80年代 茶厂：勐海茶厂 茶区：云南勐海 工序：生饼 仓储：干仓 茶香：樟香 重量：约2450g 数量：7片/筒 估价：320000-680000 八十年代薄纸8582是80年代七子饼中，极具代表性的茶品之一。8582由勐海茶厂于1985年研制成功，8582中的85指的是此七子饼茶所用的配方是85年配方，8指的是配方中所用的茶叶等级为8级，2指的是勐海茶厂的代号。在计划经济时代，云南有4大茶叶厂家：1为昆明茶厂、2为勐海茶厂、3为下关茶厂、4为普洱茶厂。 ▲八十年代薄纸8582 两片 永乐拍卖【茶观自在: 时空交错的珍稀茶品】专场 艺典中国App 年份：80年代 茶厂：勐海茶厂 茶区：云南勐海 工序：生饼 仓储：干仓 茶香：樟香 重量：约700g 数量：2片 估价：90000-180000 与厚纸8582出自同一配方，薄纸8582因使用了纤维更轻薄的外包装纸因而得此称法。其最早由香港南天贸易公司定制，而后成为原国营茶厂固定生产的经典品种之一。此茶干仓存放，茶饼外观油亮润泽呈红褐色，茶汤偏深栗色，樟香味十足，水性柔软顺滑，回甘生津，亦是普洱茶爱好者收藏之佳品。 此外，较之八十年代薄纸8582，九十年代厚纸8582化感隐现，愉悦感亦是十分明显。 ▲九十年代厚纸8582 一筒 永乐拍卖【茶观自在: 时空交错的珍稀茶品】专场 艺典中国App 年份：90年代 茶厂：勐海茶厂 茶区：云南勐海 工序：生饼 仓储：干仓 茶香：梅子香 重量：2450g 数量：7片/筒 估价：62000-180000 此茶是勐海茶厂在1996年生产的一款厚纸8582茶饼，其饼形圆厚，条索肥壮，滋味醇厚，香气纯正，不失普洱的天然真味，是90年代著名的茶品之一。 九六年水蓝印是勐海茶厂在1996年生产的一款8582茶饼。 ▲九六年水蓝印8582 永乐拍卖【茶观自在: 时空交错的珍稀茶品】专场 艺典中国App 年份：90年代 茶厂：勐海茶厂 茶区：云南勐海 工序：生饼 仓储：干仓 茶香：梅子香 重量：约2500g 数量：5片 估价：42000-90000 水蓝印尺寸与一般的七子饼相比，稍大一些，不过由于压制相对疏松，重量并没有多大差别，而且由于疏松的缘故，转化快，陈味更足。 其饼形圆厚，条索肥壮，滋味醇厚，香气纯正，是与97水蓝印7542同样著名的茶品。 而八八青饼则是对勐海茶厂在1989年至1991年生产的一批7542青饼的称谓。其经近三十年陈化转变，茶饼乌黑亮泽，滋味浓厚甘甜，茶汤滋润细致婉约，茶品本身优秀、茶底出众，成为普洱茶中的标杆茶品。 ▲八八青 一筒 永乐拍卖【茶观自在: 时空交错的珍稀茶品】专场 艺典中国App 年份：1989-1991年 茶厂：勐海茶厂 茶区：云南勐海 工序：生饼 仓储：纯干仓 茶香：梅子香 重量：约2450g 数量：7片/筒 估价：280000-650000 这款88青饼是纯干仓存放，梅子香是其特有的代表。它以肥壮茶青为里，幼嫩芽叶洒面，茶饼乌黑油亮，汤色浓稠透亮，香气纯正持久，茶气十足，经久耐泡，饮后体感明显，多年来一直甚受收藏家追捧。
▲八八青 两片 永乐拍卖【茶观自在: 时空交错的珍稀茶品】专场 艺典中国App 年份：1989-1991年 茶厂：勐海茶厂 茶区：云南勐海 工序：生饼 仓储：纯干仓 茶香：梅子香 重量：约700g 数量：2片 估价：75000-180000 八八青饼见证了普洱由买方市场转向收藏投资，而行情高涨的过程。其经过品饮，得到市场广泛认可，加上有效的宣传推广，价格暴涨千倍，成为茶界投资逸事。 而七三青饼是一种约定俗成的称号，指的是七十年代某一批号7542的勐海七子饼。
▲七三青 五片 永乐拍卖【茶观自在: 时空交错的珍稀茶品】专场 艺典中国App 年份：70年代 茶厂：勐海茶厂 茶山：云南勐海 工序：生饼 仓储：自然仓 茶香：药香 重量：约1750g 数量：5片 估价：60000-120000 七三青饼是云南中茶研制生产七子饼茶的起点，距今已近半个世纪，在港澳地区尤受欢迎。其为横式大票中茶牌7542-506，饼身较小，采用草纸外包，由于茶纸下方“中国土产畜产进出口公司”的“中”字，口的宽度特别大，加上八中茶标识的“中”呈绿色，因此也被称为“大口中小绿印”。 这款茶饼陈香味纯，带有药香，回甘生津持久，汤色明亮，茶质之优，堪称最后一批印级茶，实是一款经典好茶。 九三青饼则为早期中茶绿印包装，超薄棉纸，已历经近三十年的转化，其挑选以勐海茶厂常规7542配方为原料压制，同时内飞以朱砂红（早期内飞）压制以区别其它茶。
▲九三青 三片 永乐拍卖【茶观自在: 时空交错的珍稀茶品】专场 艺典中国App 年份：90年代 茶厂：勐海茶厂 茶区：勐海茶区 工序：生饼 仓储：干仓 茶香：陈香 重量：约1050g 数量：3片 估价：32000-60000 经过弥久的岁月沉淀使茶饼整体变化堪称完美，饼面油润有光泽。茶汤栗色偏红，饱满润泽，清澈透亮，香气馥郁持续。汤色浓稠滑润饱满，却又轻柔绵软爽滑，跌宕鸣泉，妙不可言。 而70年代小绿印是与大绿字印相对而言，因其内飞字样较小，数量极少，也是难得名品。其以老树茶青、生茶干仓等传统工艺制作，无论茶色、茶韵、茶气，皆是上乘。
▲七十年代小绿印 两片 永乐拍卖【茶观自在: 时空交错的珍稀茶品】专场 艺典中国App 年份：70年代 茶厂：勐海茶厂 茶区：云南勐海 工序：生饼 仓储：自然仓 茶香：樟香 重量：约700g 数量：2片 估价：90000-180000 此拍品为茶纸筒包装，是勐海茶厂出品的一款七子饼茶。它以“大口中”厚棉纸包装,“茶”字为粉绿色手工盖印，深具收藏价值。其茶汤酒红油亮，香气口感幽雅，表现细腻，留韵持久；带油樟香的滋味甘滑醇厚，入口即滑入丹田，陈化优秀，极受市场欢迎。 此外，黄印家族系里的七子八中黄印也是受瞩目的明星茶品，如60年代末期所生产，是印级茶与七子饼茶交替时期的产品。其历经数十年陈化，茶味丰富，可作为印级入门茶收藏首选。
▲60年代末七子八中黄印 一片 永乐拍卖【茶观自在: 时空交错的珍稀茶品】专场 艺典中国App 年份：60年代 茶厂：省茶叶公司 茶区：勐海茶区 工序：生饼 仓储：干仓 茶香：樟香 重量：约350g 数量：1片 估价：60000-120000 八中黄印的茶青经过拼配而成，以中壮为主，掺入嫩芽，也是现代拼配普洱茶工艺的始祖。此组茶品饼面匀整油亮，入口稠厚顺滑，淡淡药樟香味，两颊生津明显，喉韵甘润，回味无穷。 茶叶属于食品，1992年开始，国家规定食品要标注生产日期和保质期，所以当年以出口为目的普洱方砖都贴有生产日期标签，此即“92小方砖”。不过此类标签的生产日期只到1992年11月份，后期生产的茶品又取消了，或是因销售的缘故。
▲九二方砖 十块 永乐拍卖【茶观自在: 时空交错的珍稀茶品】专场 艺典中国App 年份：90年代 茶厂：勐海茶厂 茶区：云南勐海 工序：生砖 仓储：干仓 茶香：兰香 重量：约1000g 数量：10块 估价：42000-90000 九二方砖，为勐海茶厂出品。采用班章茶区优质原料，芽头呈金黄色，条索粗壮肥硕。纯干仓存放，茶面油润有光泽，汤色蜜黄油光，香气清高馥郁，滋味浓酽持久饱满，入口生津，回甘持久。可谓为普洱茶中兰花香的典范，代表着普洱正味，诠释着越陈越香的正解。 专场中另有六十年代文革砖、九二无飞青饼、八八凤凰沱、九四事业青、八十年代天字饼、老班章、老白茶等，篇幅所限，不一一而足，部分无底价起，总有一款适合您。
▲六十年代文革砖
▲九二无飞青饼
▲八八凤凰沱
▲九四事业青
▲八十年代天字饼
▲2002年老班章
▲2000年无R大益
▲九十年代老白茶银针王 或许，在普洱的收藏之路，价值回报只是其一，享受茶叶转化过程的乐趣，茶韵飘香的愉悦，才是真谛。 一人一壶一茶，氤氲的热气，淡淡的馨香，闻香，啜饮，喉底回甘，人生几多烦恼事，且随茶香飘散……
小知识 普洱生茶与熟茶的区别： 普洱生茶是自然发酵，茶性较刺激，放多年后茶性会转温和，具备“越陈越香”的特性，但收藏、存储都有一定的特殊性，它的吸附性强所以不能和有异味的东西放在一起。 普洱熟茶是指普洱茶新鲜茶叶在经过杀青、高温烘烤等发酵工艺后，等科学方法人工发酵后形成使茶性温和，让茶水达到软水好喝。
拍卖时间 开拍2020.04.20 22:00 截拍2020.05.01 20:30 |
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