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你到底哪里想不开,现在还想去卖奶茶

 第二职业帮 2020-04-24

包子开门原创,不接受转载

作者:芹菜猪肉包


“上班没意思,被人管着,整天还特辛苦。

“我们几个商量好了,凑钱盘家店面,一块创业去。”即将毕业的几个长腿小师妹如是说。

包子君隐晦的而快速的扫了一圈,是黑色丝袜。心跳平稳下来以后,心里已经隐约有了答案。

果然……

"我们想开一家奶茶店!要干净,要有情调,要有好听的音乐,然后我们几个轮流……"

综合这几年看到的,手里有点闲钱,心中有点小资情节的女生,说起创业的十有八九都是奶茶店,奶茶店,奶茶店……

当然,最好的结果是某个大雨倾盆的傍晚,雨里跑来一个瘦瘦的,高高的,有着干净笑容的男同学,然后发展出一段玛丽苏的爱情故事,在一座拥挤的城市两人在奶茶店里穿着情侣装,眉来眼去……

好吧,啰嗦了一大推,可见包子君对创业开奶茶店这种事情有着极大的怨念,除了早两年一天一杯奶茶,两个月胖了十几斤这件事情之外,还因为在坑里爬不出来的人太多了。

有这种念头的,无非是被街头巷尾的奶茶店时不时的排着长长的队,下着大雨还打着伞不离不弃,排3个小时,5个小时,哪怕用光了一块充电宝的壮观情形所打动。

比如周杰伦的新歌MV带火的奶茶店在上海开业,有人从凌晨开始排队,有人戴上了尿不湿,哪怕十几块的奶茶被黄牛炒到了300多块,抢着付钱的依然大有人在。

奶茶少,人多,这就是供求关系啊!几个小师妹就这样得出了结论。

要是供求关系可以这么简单理解的话,那现在印度人为了买到洋葱正在游街示众呢,要不你跑过去卖洋葱?

那些让人排队的奶茶店靠的是奶茶吗?不,人家靠的是流量。

奶茶好不好喝根本不值得考虑,流量才是生死存亡的关键。

周杰伦的新歌让几千万人听到,从而了解了那家奶茶店,这是偶像带来的流量。

喜茶,贡茶,一点点,这是资本运作带来的流量,依靠铺天盖地的广告,依靠那些大V,网红主播拐弯抹角的带货。

所以,要么你瞅准了机会加盟当红品牌,要么有能力勾搭上几个美美的主播,不然还是早点睡觉比较实在,一睡着什么都有了。

如果这么说没什么卵用,那就干脆拿数据说话。

根据行业报告,截至年底,2019年度吊销、注销的企业共3478家,另外还有多达2.18万家经营异常(可以理解为半死不活)。

更直观一点,目前登记在册的奶茶店约有45万家,其中能盈利的奶茶店不到8%,剩下的92%的店铺都陷入困境,正狂奔在倒闭的康庄大道上。

是的,喜欢喝奶茶的依然很多,奶茶成本极其低廉,技术门槛基本为零,可毕竟大街小巷开的奶茶店太多,而且未来两年还会越来越多。

你需要知道的是,奶茶店最红火的时候是2015年、2016年,真正的红利已经过去,而盲目入场的人还是前仆后继,今年就是史无前例的最高峰,达到了2.37万家。

奶茶店还在增加,真正喝奶茶的人其实已经在慢慢减少了。

毕竟,现在年轻人对奶茶没那么热爱,当年为奶茶排队的都已经改喝热水泡枸杞了,额,还有有关部门罚款力度越来越大了……

如果你还有开着一家奶茶店的想法,先问问自己到底有什么特异功能,可以保证自己杀出重围?

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