种植辣椒真的要摘心打顶吗？什么时候打顶摘心好呢？

大家好，我是农情驿站，因为生活在农村，自小就看着父母种菜，对种菜产生极大兴趣。也因家里喜欢吃辣椒，每年都要种上一大片等到辣椒秋后成熟时非常飘亮。

种植辣椒是要打顶摘心的，主要是可以提高辣椒质量与产量，当辣椒长到一定高度，大约在40公分高度时，即可打顶摘心了。

给辣椒打顶摘心有助于极早长侧木支，减少养分流失，促进根系生长，提高花芽分化率，促进增产。

辣椒摘心打顶要早、晚进行，中午温度高伤口容易感染病毒，工具消毒后再利用。

自家种植的辣椒一般都不打顶，主要是不销售，多挂点儿多收点，长的大个的用来留种，小个儿的平时就采收了。其实这样做并没有多结还影响了质量，所以种植辣椒要打顶摘心的。

现在菜农在种植辣椒时讲技术来提高蔬菜质量，提高收入，种植方法再也不向从前那样管理。

辣椒打顶摘心是为了增产，养份不流失，另外还要注意空气流通，当门椒结果期就可以把门椒以下的叶子全部摘去，这样可提高光照促进坐果率，也有助于提高辣椒质量。

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