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第35讲|茯苓:祛脾湿第一药,人人用得着,赤脚自己家中常备。

 赤脚说 2021-01-22

朋友们好,我是赤脚,一个无门无派的中医人,推崇大道至简的中医思维。我认为在中国当前环境下,每个人都应该自己懂点中医,将健康掌握在自己手里。

其实,很多病症只需要用常识+思维就能自己解决。赤脚发愿用下半辈子来普及中医,让普通人有能力为自己的健康保驾护航。


《100味常用中药通俗讲解》正在更新,每天学一味中药,每天坚持进步一点点,100天成就大改变。

第35讲

茯苓:祛脾湿第一药,赤脚自己家中常备。


功效:利水渗湿,健脾安神

配伍:茯苓配泽泻

中药分为养生品和治病的药,对于咱们普通人自己来学中医的话,我建议大家多学点养生品。

因为养生品平时生活中可能就用得着,像今天跟大家介绍的茯苓,就是一味非常常见的养生品。

赤脚自己家里备一点养生品,一个是茯苓,另一个就是山药。

懂中医药的朋友都清楚,这茯苓跟山药都是对脾胃非常好的养生品,今天咱们主要跟大家来聊聊茯苓。

认识茯苓

茯苓,是寄生于松树根下的一种菌类植物。这茯苓啊,我们去看它洁白无瑕,是一个非常干净的中药材,它吸收了天地灵气和松树的精华而成。大家可以发挥想象想一下,这纯洁无瑕的茯苓进入人体后能给身体带来什么效果呢?

可以净化我们的身体。

我们自己去药店买回来的茯苓,基本是块状的茯苓,我们把茯苓放到水里泡,放水里煮也不太容易煮烂,煮半个小时切开来看,发现里面还是硬的。说明茯苓基本是不溶于水的,煮出来的这个水基本是无色无味,中医把茯苓的这种特性称为甘淡之性,说茯苓最大的功效就是“渗湿”。

茯苓的功效

茯苓,第一功效是渗湿。说到祛湿的思路方法,有好多种,渗湿是最常用的一种思路。什么叫做渗湿呢?相信大家都榨过果汁吧,这个榨果汁的过程就是水果的汁挤出来,这个过程咱们也可以理解成渗透。

茯苓的渗湿作用跟榨果汁有点类似,因为茯苓基本不溶于水,所以茯苓到身体里之后,它就去挤身体的水湿,这体内的水湿被茯苓挤着往下走,废水就从尿液排出来。

茯苓渗湿,那茯苓作用在哪里?渗哪里的湿呢?

茯苓主要作用在脾脏,主要渗脾土里面的湿。脾脏是一个喜燥而恶湿的脏器,很多人说自己脾虚,其实大多时候不是真正的脾虚了,而是因为脾脏的环境太湿了,脾被湿困,所以功能就虚了。

茯苓能把脾脏的湿浊渗出去,当茯苓把湿浊渗出去之后,脾脏功能恢复,所以很多人还说茯苓能健脾。

茯苓的渗湿浊功能,其实有一个深层次的。我们现代人很多朋友说自己身体怎么感觉好油腻,皮肤油,头发油。其实这些油腻的东西,在中医看来就是浊物。跟我们现代生活方式很有关系,人到中年就成了油腻大叔,油腻大妈了。

这些油腻的浊物,其中最主要的就是湿浊,湿浊从体表发出来,这还是很小一部分,体内更多的湿浊会让身体生病。

咱们做养生,最重要就是排毒。那排毒怎么排?要把这些浊物排出去。茯苓在排湿毒这个阵地,是绝对的扛把子。

它可以深层次的净化体内的浊物,尤其是湿浊。

所以,皮肤出油多,头发油这类问题,看起来是小问题,但是同样也是身体给出来的信号,我们读懂了就知道是体内的浊物太多。

那怎么办?一方面是管好源头,一方面是吃些“排毒”的,像今天跟大家分享的茯苓就是不二之选。

茯苓,第二功效是可以安神,对神有好处。中草药里面能作用于体内“神”机的药物没几个,茯苓算是一个。为什么茯苓能安神? 因为茯苓是吸收天地精华而生,天生洁白无瑕,能净化我们的身体。这里说的净化身体,一方面是脾脏里的湿浊,另一方面是心里的欲望杂念。

很多朋友都应该有过类似经历,当心里欲望较多,杂念较多,烦心事较多的那段时间,满脑子都是负面的能量,睡眠也会不好

这时候,可以服用茯苓,让它来驱除你内心的杂念欲望,改善你的睡眠。

茯苓功效,大概就这2个。但在赤脚看来,有这2个足够了,对于我们当代人来说,十人九湿,十人里有9.5个人都是心里杂念欲望过多的人,所以茯苓对于我们当代人来说,几乎每个人都用得着。

赤脚也是一个凡夫俗子,家里平常都是备着的,用它来调调脾胃,来养养自己的心。

茯苓,市面上有好几种,大家千万别搞错了。

有一个本草叫做“土茯苓”,这个大家一定要知道,土茯苓跟茯苓是完全不同的药材,千万别弄错了。

茯苓的内核的那个白色的芯,一般都是切成小方块来卖的,这个叫做“白茯苓”。

茯苓皮层下有一层赤红色的,这一层叫做“赤茯苓”。赤红色,红色入心,主要功效在于清泄心热利小便。

在靠近松根的白色部分,称作“抱木神,”这一块是属于精华中的精华,安神效果突出,叫做茯神。

所以,后世在想要用到安神效果好一点的话,就用“茯神”。

茯苓外层的黑色的皮,叫做茯苓皮,也用来入药,主要用来治水肿。

我们现代用的最多见的就是白茯苓,就是那个白色的芯,如果我们看到方子上写“茯苓”,默认的就是这个白茯苓。

茯苓的用法

茯苓药性非常平和,常常用来作为药食同源的食物,北京有一个非常有名的小吃叫茯苓饼,里面就是加了茯苓。

关于做吃的,赤脚不擅长,只知道吃现成的,大家可以发挥自己的厨艺,将茯苓做成各种美食来给家人养生。

赤脚自己最常用的就是懒人方法,用茯苓煮水喝。

这里大家要稍微注意一下:因为茯苓基本不溶于水,所以你如果直接用茯苓煮水的话,茯苓的药性是不太容易出来的。

这里有2个方法,第一个方法是让药店帮你把茯苓再打碎一点,越细越好,买回来之后用冷水先泡个个把小时,然后再煮,煮的时间稍微长一点,这样就容易把药性煮出来。

第2个方法是把茯苓打成茯苓粉,然后用个纱布袋子装起来,再放锅里煮,这样茯苓的药性就比较容易煮到水里面啦。

用茯苓养生,成年人每天可以服用30g左右的茯苓煮水,小孩子也可以服用,就根据大人的这个比重去服用就好了。

在中药的配伍上,很多方子里都用茯苓的。最常用的就是茯苓跟白术相配,他俩就跟一对好兄弟一样。

茯苓负责渗掉脾脏湿浊,白术燥湿还健脾,他们配伍在一起,针对脾中有湿的人就再适合不过了。

另外,茯苓还经常跟补益脾气的药物配在一起用,比如跟人参配,再加个白术和甘草,就成了四君子汤了。

总之,茯苓是一味人见人爱的中药材,有病能治病,无病能养生,谁不爱呢?

一般来人,人人都可以服用茯苓,适合久服。

唯一一种不适合的人,就是阴虚火旺的人。因为茯苓是利水渗湿的,阴虚的人就不是太适合服用茯苓了。

提醒:100味中药材标本(与赤脚讲解同步)现在可以正常购买。对于想认真学好中药的朋友,建议买一套。

看一看,闻一闻,尝一尝,可以更好的了解这些药材。

特别提醒

每天分享的中医知识内容,会在早上7点准时与大家见面。赤脚的每篇文章都录制了音频,方便大家收听,不要一直盯着手机伤眼睛。

赤脚的每篇文章都是用心在写,尽量通俗易懂,让没有基础的人也能听得懂,学得会。

如果您觉得理解这篇内容有难度,建议您在本号将《中医基础》的内容学一遍,打好基础最重要。

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