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“来聊聊瑞典文化”第一弹

 板桥胡同37号 2020-04-28
听说国内很多地方都下大雪了,大家注意保暖~

不过身在高纬度的瑞典隆德,雪,今年真的迟到了。

这周兔子来写点生活在瑞典的那些事儿。

  1. 瑞典语 学 or 不学?

To be or not to be, that's a question. 生活在瑞典,虽然对于授课是英文,shopping,生活上来说,英语交流没有什么大碍,但是城市里处处都是瑞典语图标地标,开车欧盟瑞典驾照,瑞典交规,租房以及如果去英语普及率不是很高的一些瑞典岛屿,瑞典语,或者会挪威语就显得还是挺重要。

兔子的专业和班级里除了我之外没有其它亚洲面孔,一半以上是瑞典人,教授大部分都也都是瑞典本地人。融入瑞典文化是一件说难也难,说不难也不难的事情,相信绝大部分人都偏向与会自己母语的人交流做朋友,当然瑞典人也不例外,如果会瑞典语,瑞典朋友自然会多,当然如若不会瑞典语,也并不说明没有瑞典朋友。生活上我一直很依赖英语,但是学或者不学瑞典语,真的是件很难决定的事。

(图片来自《欢迎来到瑞典 》瑞典语 :《 Välkommen till Sverige》)

2. 瑞典生活文化

生活在瑞典,除了语言文化外,生活上的融入也是需要时间的磨合。

音乐

瑞典人有自己国宝级的乐队,他们也为此感到非常的自豪。和瑞典同学平常的交流中,我还是挺少聊到电影和音乐的,其实按理说在聊天的时候电影和音乐应该是有最大共同点的,但是尤其对于音乐这一块,我认识的瑞典同学中对于美国pop music这一块基本不太聊得开,当然除了披头士。

当然各个国家有各个国家的主流音乐,每个人也有每个人的兴趣爱好。

还记得有次参加正式晚宴,主持人用全程用瑞典语,我一脸很懵的坐着,过了一个会,大家拿起桌上的音乐歌词单,随着台上的乐队的节奏一起唱起来,此时的我只能滥竽充数着。Dinner过后,晚宴请到了瑞典很流行的歌手驻唱(虽说我真的不知道是谁)。不过整场瑞典晚宴让人很快地体验到了非常正宗的瑞典文化。

来自各个国家的孩子都努力适应着不同于自己国家的文化,融合着,相处着。

食物

作为一个很瘦的吃货,吃自然不能含糊。

看过瑞典同学下厨做的瑞典美食,也在各个岛屿上尝过非常正宗的瑞典餐,譬如经典的瑞典餐有:

1. “煎饼果子”,当然了,瑞典的煎饼果子,不是夹油条,而是在微甜的煎饼上涂上无味的cream和蓝莓或者不同口味的果酱。

2. 类似糯米做的丸子,这是兔子在野外作业时和瑞典同学在小岛上合点的一份瑞典餐,为什么要合点呢,因为量够大,一开始尝起来以为是糯米丸子,后来同学说是土豆丸子,切开后,里面包裹着肉酱,非常好吃,相传是很多年前食物短缺时,人们发明的一种分量大,易感到饱腹感的食物。

3. 瑞典肉丸,相信大家都在宜家吃过吧,大概就是那样。 

4. 鲱鱼,咳咳,哎,一言难尽,我曾经跟瑞典同学说鲱鱼不好吃,大家还一脸疑惑地问我为啥。或许这就跟让臭豆腐一样,我觉得好吃,或许大家并不觉得好吃。

5. Semla,音译萨姆拉,每年到了Semla节,就会看到蛋糕店门口人满为患地排队买Semla,Semla口感一般,兔子喜欢加上蜂蜜一起吃,外层的面包就像松软的馒头,里面夹着一层奶油,肉桂末洒在奶油上,吃起来微甜。(请参见兔子写的:瑞典隆德美食鉴赏(II)

(图片来自《欢迎来到瑞典 》瑞典语 :《 Välkommen till Sverige》)

交流

大概在瑞典,听到的最多的一句就是,Do you wanna have Fika? Fika, 瑞典式下午茶(请参见兔子的文章:瑞典FIKA 下午茶时间到),课后,中午,下午,学术交流后,教授,同学都会邀请你来喝一杯咖啡,缓解一下压力,再吃点饼干,增进友谊。

在瑞典,同学们经常把周末和工作日分得很轻,周末就是用来放松的,而工作日就是用来好好工作的。周末他们偏爱出门远足,滑雪(大概我认识的瑞典同学中没有不会滑雪的)。他们打小起,就有远足探险,积累的很多丰富的野外装备和常识。还记得我第一次出野外的时候,因为是夏天就没有戴手套,结果不经意碰到一种植物后,手指迅速肿胀,哎......)

和瑞典同学的交流中,觉得幸福比什么都重要,曾经大家在一起交流的时候,瑞典同学谈论到自己怎么养老,在一栋别墅里,欣赏自己种的花,有狗狗,有朋友,就够了。

其实每一种文化真正的融合真的很难,但是尽力就好,不必苛责自己。想象一下,如果自己是一个外国人,想要融入中国文化,也是同理吧。

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