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首先感谢美丽，帅气的你打开此文，希望大家一起交流饮食、养生保健等方面的知识，让生活更美好。大家知道药店一般都有维生素c卖，几元到几百价格不一样，其实维生素c在预防和治疗许多疾病方面，作用很大，需要引起我们的重视，身体弱经常爱生病的人群不吃太亏本。
维生素c的发现是由于过去大西洋海员经常饱受坏血病困扰，死亡人数多，在当时可谓不治之症。由于当时被抛弃荒岛的患病船员竟然靠吃草皮、野果活下来，所以维生素c被发现。可见维生素c的发现与治病的关系非常密切。现在许多疾病医生在开药的时候很多都配有维生素c，那么它还预防治疗哪些疾病呢？ 1、最初用于夜盲症，脚气病，坏血病，和佝偻病等疾病。 2、后来用于病毒感染的疾病，如肝炎，脑炎，贫血，流行性感冒、白内障患者以及许多其它急慢性的病症。许多慢性病人长期服药都会使人体维生素C减少，并可引起其它不良反应，所以应及时补充维生素C。 3、新发现每天口服略低于饱和量的维生素C可以治疗感冒、流行性感冒、非典型肺炎、急性单核血球、病急性肝炎、干草热、气喘病、手术创伤、烧伤、关节炎、猩红热、泡疹、带状泡疹等症以及防治癌症。 人类是不幸的，因为人类无法在体内制造维生素c，因为人类肝脏中缺乏一种将葡萄糖转化为维生素C的酶。人类必须从食物中摄取维生素C，才能维持健康，这就不难理解西方海员为什么经常得坏血病死亡，因为他们素食吃得少。而其它的许多动物都可以在肝脏中自行制造维生素C，许多人类特有的疾病，如伤风感冒，肝炎，心脏病及癌症，在动物中都少见，这些疾病都是因为人体不能自行制造维生素而产生的。所以人类应该摄取必要的维生素c。
多年研究发现新鲜蔬菜和水果，比如花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿和柑桔类水果等，可以防治胃癌、食管癌、肠癌和肺癌及宫颈癌等癌症的发病率，长期服用维生素c还可以使皮肤黑色素沉着减少，从而减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。维生素C可以降低血胆固醇含量，增强免疫力，增加毛细血管弹性，促进创口和手术切口愈合，防治感冒，促进生长发育，防治慢性汞、铅等金属性中毒，防止衰老，预防肿瘤等。
当然，在饮食上要少吃腌制食品，如果你确实难以割舍腌制食物，可以在食用时多吃点新鲜蔬菜瓜果。 感兴趣的不妨一试，喜欢本文的请动动你的贵手加个关注，点个赞，收藏转发，留言评论，你的鼓励将成为我继续前进的动力。 |
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