三日游推荐｜贵州的苗家后院，都有什么样的美景？

贵州是全国最难到达的旅游地之一，有些地方甚至 比西藏更深藏闺中，在这个60%山区、河流上千条的地区，隐藏着多少 需要探索才能找到的绝美秘境。因为地势，民族文化也尤其多样，成分多达56种，每一种文化都有自己的热闹和趣味。

所以贵州不是很适合休闲游，它需要深度的探索和沉浸，如果你是好奇心重的旅游者，来这里就对了。当你把大自然的画卷翻开， 才能懂得贵州，才会发现这里，是最后的秘境。

DESTINATION

贵州山区里的那些探险玩法

如果到贵州只知道黄果树瀑布，那就可惜了这块层峦叠嶂的土地上，这些年来为了建设而开垦出的道路，这些道路让游客得以深入到那些少有人踏足的美景和传奇中。

贵阳附近有个安顺，几个县城都有各自的特色，紫云县有一条格凸河，是徒步爱好者喜欢去的小众地方，在紫云格凸河的一座大山坡腰上有一洞穴被称为大山的眼睛—洞中千夫洞寨，这个洞穴巨大而敞阔，里面不知何时而起修建了一座居住了几百上千人的洞中苗族村寨，上百间无顶木屋和一所学校环洞而建，相依相偎，井然有序，蔚为壮观。

徒步就是在大小中洞苗寨中穿过，经典线路大概需要2天左右。洞中苗寨如今仍有苗族人家生活的，甚至还暴露着耕田的生活习性，据说是国内最后过着穴居生活的群落。更适合运动达人的玩法是攀岩，当地人素来擅攀，有蜘蛛人的称号，格凸近几年也走向国际标准，开发出16个岩场，包括目前中国最高难度9A路线。

黔西南有个兴义市，城外的马岭河峡谷是一条在造山运动中形成的大裂缝，在古树连成的山峦间，河道急急而下，谷宽50150米，谷深120280米，上百条百米瀑布如同从天上坠入谷中，还有二氧化碳经年累月形成的钙化瀑。河道纵深长100公里，总落差1000米，几十处险滩，几十处弯。在这里进行天然的峡谷漂流，要比其他人工漂流惊险许多，瀑布、古树、急弯之间，领略自然鬼斧神工。

荔波，因为大小七孔闻名，但其实景区里的路线至少有7、8条，适合不同风格的游客。比如喜欢未知的紧张感，可以去原始溶洞探险，这里的溶洞没有开发，有些地方必须要向导带路，漆黑不见五指，穿过去才别有洞天，而有的地方又开阔得不可思议，仿佛不是在这深山中可以存在的神秘世界。如果是生态爱好者，也可以跟随向导的步伐，穿越广阔的漏斗森林，了解那些稀有的喀斯特森林地貌和植被，成为奇幻世界的行路者。

在贵州的最西北毕节，冬天的草海是黑颈鹤的越冬地，和北海道看丹顶鹤一样，但更为稀有不易。乘坐当地居民的小船，在沼泽滩涂中跋涉而过，才能看到黑颈鹤优美的身姿。每年都有不少摄影爱好者扛着大炮来，船上的渔夫会顺路捞一些小鱼小虾，放火炉上烤一烤，撒点盐，虽然不是特别美味，在草海泊舟时，却特别有一番趣味⋯⋯

如果你想来黔东南州感受最壮观的苗寨聚居村落，那么至今有数百年历史的、世界上最大的苗族聚居村寨西江千户苗寨是不可错过的景点。苗族文化历史悠久，民族风情浓郁、古朴典雅，富有极其深远的文化内涵，而在这里，你都能看得到，摸得着。

跨过村寨大门，迎接你的是当地身着苗族盛装的妇女给你敬一碗拦门酒，旁边还有身穿灰黑色的苗族男人们吹着芦笙，翩翩起舞。

漫步在苗寨里，你会发现这里有传统的打银饰店，苗家刺绣店，以及各种当地小吃店店铺。干净的村落、独具特色的吊脚楼、浓郁的苗族风情组合在一起，宛如一个宁静的世外桃源。

来到西江千户苗寨，最不能错过的便是夜景。夜幕降临，满寨斑驳的灯光，仿佛坠落在仙境一般，让人流连忘返。推荐选一家坐落景观台下面的民宿，住上一个晚上。夜幕降临，华灯初上，依靠在阁楼间的美人靠长廊上，赏尽美丽的苗寨夜景;清晨推开窗户，远处是层峦叠翠的山峰和错落有致的吊脚楼，一股苗寨的民族风情扑面而来。其间还可以去田边看苗家人劳作，感受最地道的苗族生活。

如果你觉得西江千户苗寨商业气息过于浓重，那么推荐你去黄平县重安镇的下翁细苗寨走走。苗寨坐落于森林里的山坳两旁，村外的田地与森林，村里木楼瓦房。远离喧嚣与车水马龙，只有村里的鸡鸣和山野的鸟儿歌唱。

这里没有浓重的商业气息，没有络绎不绝的游客，只有质朴的苗族阿妈在刺绣，苗寨阿爹在田里干活。如果你感兴趣，还可以跟村里人去干农活，或者光着脚丫去水田里抓鱼，这些在大城市里是没办法体验的。

西江千户苗寨、下翁细苗寨

苗寨里也有许多美味值得你驻足，苗家阿妈亲自下厨做的酸汤鱼，可谓一绝。来自水田里的稻花鱼，清澈的泉水，再加上菜地里的广菜和鱼香菜，一锅红通通的酸汤鱼让你胃口大增。还有土坑上面挂的腊肉也是肥而不腻，非常值得一品。

旅行一定离不开美食，去到贵州一定要体验当地最具特色的苗家长桌宴，这是苗族宴席的最高形式与隆重礼仪，已有几千年的历史。推荐在西江千户苗寨游览的时候亲自去体验一下，一般购买套餐即可参与。而在用餐同时，还可以体验一把苗家人的“高山流水”敬酒仪式，保证让你神魂颠倒。

酸汤鱼可以算是贵州最大的特色了，是苗族独有的食品，借番茄酸烹饪出的自然酸汤，将鱼煮得鲜美入味，搭配黄豆芽、广菜、野菜等，别具民族特色。

丝娃娃，又名素春卷，贵州的特色美食，大米烙成的薄饼，卷着各种不同的素菜，再注入酸酸辣辣的汁液，味道爽口，口感脆嫩，在贵阳小吃街或者景区都能吃到。

豆腐圆子以豆腐为主要材料，近似黄金的松脆外皮，内裹柔软馅料，蘸用酸萝卜和折耳根等材料调成的微辣酱汁，味道爽口，多吃也不腻。

推荐:雷家风味小吃店(省府西路8号，人均10元)。

苗家腊肉是苗族地区非常讲究过年熏腊肉，腊肉是年夜饭的餐桌上必不可少的一道特色菜。熏干的腊肉还可以放到明年的春天、夏天，甚至到了秋收农忙时节，还可以拿出来招待帮忙的人，味道依然迷人如初。

📝那些不能错过的精彩

1.来到黄果树大瀑布，一定要走进去，穿过瀑布，你会亲身体验到黄果树大瀑布的壮观。同时还能在瀑布旁看到美丽的彩虹。

2.在西江千户苗寨，如果你能喝酒，那么一定要体验一次“高山流水”的敬酒仪式。伴着苗家姑娘的歌声、苗家阿哥的芦笙，她们双手举着装有米酒的碗，层层叠叠的往下倒酒，宛如高山流水般把香甜的米酒倒入你喝酒的碗里。

3.在下翁细苗寨，你可以跟苗家阿哥去田边抓鱼，生活在大城市的人们，很少有机会光着脚丫下田，而在这里，你完全可以放飞自我。田里的稻花鱼也非常肥美，亲自抓到，然后让苗家阿妈煮给你一锅正宗的苗家酸汤鱼。

4.前往下翁细苗寨的路上，会经过重安镇，那边有个景点:「重安江三桥」，如果时间充裕，可以乘车去看看。或者在附近爬山到半山腰，俯瞰三座不同时代建造的桥，也非常有意思。

三日游｜贵州线路推荐

Day1

抵达贵阳龙洞堡机场，如果第二天在安顺之类周边城市，这一天可以去黄果树观“天下第一瀑”，如果路程较远，不妨就在贵阳市区里体验当地小吃，下午直接乘坐高铁或汽车到达下一站。

Day2

这一站有许多选择，荔波的溶洞、安顺的徒步、兴义的漂流、或是毕节的观鹤，完全可以根据自己的时间和爱好来定。行程一般是半天或一天，贵州的一个小村落里可以挖掘的乐趣，一定比你想象的更多。

Day3

西江千户苗寨需要住宿一晚，下午抵达，选择一家农家乐用餐，或者可以购买广场的流水席;晚上欣赏苗寨夜景，第二天早上看日出和晨景，然后离开前往下翁细苗寨;下翁细苗寨没有什么商业气息，可以选择中午抵达，在苗寨品尝苗家特色菜，饭后可以去村里走走，或者田边抓鱼或者体验农民劳作。傍晚离开苗寨前往镇远古镇，欣赏夜景。

文｜ 潘昶永、酒酒