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这几年来，在农业生产中普遍存在盲目施肥的现象。很多农民朋友缺乏对土壤营养学的了解，认为化肥用的越多，作物的产量越高。 盲目、大量不合理的使用化肥，土壤残留大量的酸根离子，导致土壤理化性质发生了改变，引发土壤酸化板结。而土壤的酸化，抑制了各种养分的吸收利用率。特别是中微量元素，虽然作物需求量比较少，一旦缺乏危害却很严重。 铁元素代号Fe 中微量元素譬如钙、镁、硫、铜、铁、锌、钼等，它们在作物体内的移动性比较差，缺乏症状多表现在新叶黄化，影响作物的光合作用，降低作物的产量和品质。 我们都知道，铁元素参与人体的造血，缺铁会引发缺铁性贫血。对于作物来说，缺铁导致作物叶片黄化早衰。目前在农业生产中，缺铁已成为一个世界性的问题，各国的农田普遍都有缺铁的发生。 而在我国，无论是南方的沿海地区，还是北方的黄土地、蒙古草原，乃至青海、甘肃、新疆等地，多存在大面积缺铁的土壤。由于缺铁，导致大田作物、果树、蔬菜等产量、品质下降，给农业生产带来极大的损失。今天，老王就为大家讲一下作物缺铁的危害及症状，以及相应的防治措施。 铁元素对作物生长的作用根据植物营养学介绍，在作物的生长过程中一共需要17种必须的营养元素。这17种必须营养元素具有唯一性、不可替代性、缺一不可性，一旦某种元素缺乏作物就无法正常的生长。 其中碳、氢、氧三种元素来自于空气，而大量元素氮、磷、钾我们通过使用化肥的方式进行补充。剩余的11种营养元素，作物的需求量比较小，我们称之为中微量元素，譬如钙、镁、硫、铜、铁、锌、钼、镍、氯等。 植物体内各种物质的组成 在对植物营养研究的过程中，铁元素是最早发现的作物必须的中微量元素。虽然铁的含量在作物体内很少，仅占植物干重的千分之三左右。但是铁元素对于植物的生长起着非常关键的作用。主要体现在以下几点。 1、参与叶绿体的形成。铁在植物体内含量很低，而且多集中在叶绿体中。它能够影响叶片中叶绿体的构造组成，而叶绿体是作物叶绿素形成的先决条件，决定了作物光合作用的强度和制造养分的效率。 2、参与作物呼吸作用。作物通过呼吸作用，把细胞内的有机物质在一些酶的作用下进行氧化分解，为作物提供能量，增强作物的抗病力。而铁元素是植物体内有氧呼吸酶的重要组成物质，决定了作物呼吸作用的能力。 3、参与铁蛋白的形成。铁元素是铁氧化蛋白的组成物质，铁氧化蛋白对于植物的电子转移、光呼吸、硝酸还原等生理代谢活动有着重要的作用，同时也是很多功能性蛋白的重要辅助因子。 4、参与生物固氮。很多作物可以从空气中获取一定的氮元素，特别是对于根瘤菌作物如花生、大豆，固氮能力很强。而铁元素参与固氮酶的形成，因此在生物固氮中有着重要的作用。 作物缺铁的症状相比于大量元素氮、磷、钾来说，中微量元素在植物体内移动性都比较弱。而铁元素是其中移动性最差的元素之一。由于铁元素在植物体内移动性差，在缺乏的时候，作物先在幼嫩叶片上表现出来，出现嫩叶失绿的症状。 作物缺镁引发的黄化 但是其他元素如钙、镁等，缺乏的时候也会在嫩叶出现失绿。因此，我们农业生产中，一定要牢记作物缺铁的具体症状，以免与其他元素引发的失绿混淆，导致防治不当造成损失。 通常作物缺铁之后，新叶缺绿呈现黄白化，而刚抽发的心叶白化，叶脉颜色较重，而脉间失绿常形成网状花叶或者黄绿相间的条纹花叶。果树表现在新稍黄化，果农朋友称之为“黄化花叶病”。 由于不同的作物对铁的需求量不一，表现的症状轻重有很大差异。其中玉米、豆科作物、果树、甜菜等对铁的需求量较大，缺铁之后症状较为明显并且危害较大，严重情况下导致叶片死亡。下面具体为大家讲一下常见作物的缺铁症状表现。 大豆缺铁 大豆：大豆缺铁一般表现在顶部叶片主脉和支脉，脉纹清晰。叶尖浅绿色慢慢黄白，叶柄和茎黄色，严重时新叶全部白化并且出现褐色斑点，呈清晰的羽状花纹，造成大豆减产严重。很多人容易误认为缺铜或缺镁，缺铁的黄色要比缺铜的黄色深一些，而缺铁发生在上部新叶自上而下发展，而缺镁在下部叶片自下而上发展。 玉米缺铁 禾谷类作物：禾谷类作物如玉米、水稻、小麦等，缺铁之后叶片脉间失绿，有清晰条纹花叶，心叶表现较重，严重的情况下心叶无法抽发，植株生长不良甚至无法抽穗。 苹果缺铁 苹果：苹果缺铁引发黄化，果农朋友称之为苹果黄化病、白叶病等。目前在各个苹果产区均有发生，初期叶片叶肉变黄、叶脉两侧绿色呈现网纹状，后期导致整个叶片发白、叶缘干枯脱落。严重情况下引起新稍枯死，导致树势衰弱抗病抗逆能力下降，引发各种病害的发生。 葡萄缺铁 葡萄：葡萄缺铁同样最先表现在幼嫩叶片，叶脉间黄化呈鲜黄色，叶缘焦枯具有绿色网状脉纹。当缺铁严重情况下叶片失绿发白甚至变褐坏死，导致葡萄花芽分化不良、果粒小且掉粒严重，降低葡萄的产量和商品价值。 辣椒缺铁 蔬菜：叶菜类蔬菜缺铁之后顶芽及新叶出现黄白化，沿叶脉向外扩展，叶片变薄，叶片基部出现灰黄色斑点，严重的情况下脉间焦枯坏死。 引发作物缺铁的原因铁元素在土壤中的含量很高，作物之所以出现缺铁，主要原因是能够供给作物直接吸收的有效铁缺乏。举个例子，如果人体缺铁，直接食用一块铁很难起到补铁的目的，必须服用能够溶于水的补铁口服液才可以补铁。作物也一样，在干旱的碱性土壤缺铁现象较为常见，是因为其中的碳酸盐含量高，导致铁元素形成难以水溶的氢氧化铁，被固化在土壤之中。引发作物缺铁主要有下面几个原因。 1、土壤PH值过高或者过低。当土壤PH值过高的时候，土壤呈现碱性，在这种环境下铁元素容易化学反应形成难溶性的氢氧化铁，导致游离态铁元素减少出现缺铁。当土壤PH值过低的时候，土壤呈现酸性，铁元素同样容易与酸根离子产生化学反应，形成难溶于水的氧化铁等物质，无法被作物吸收利用。 土壤酸化板结 2、土壤有机质含量过低。土壤有机质是土壤团粒结构的重要组成部分，土壤团粒结构能够吸附游离态的铁离子，供给作物吸收。同时土壤有机质是土壤微生物的能量来源，微生物能够把各种矿物元素分解转化为离子态形式供作物吸收。当土壤有机质缺乏的时候，土壤团粒结构减少、微生物活性和数量降低，大大降低土壤有效铁的含量。 3、拮抗作用。各种营养元素之间具有相互促进、相互拮抗的作用。当土壤中的磷元素、锰元素、锌元素含量过高的时候，会对铁元素产生拮抗作用，抑制作物对铁的吸收出现缺铁。 作物缺铁如何防治作物缺铁直接影响光合作用和各种养分的转化，对作物的生长影响很大。一旦发生缺铁，我们要及时进行防治，如果等到叶片发白，这个时候已经错过了最佳的防治时间，对作物危害较大。作物缺铁可以通过以下几种措施进行防治。 1、调理土壤。针对土壤过酸或者过碱引起的缺铁，即使对土壤补充了铁肥，也会在酸性和碱性的环境下迅速形成难溶性的氧化物，无法被作物吸收。我们可以通过调理土壤，提高土壤中有效铁的含量，达到防治作物缺铁的目的。通常可以每亩地使用有机肥或者农家肥2-3吨、生物菌肥80公斤即可，在土壤情况较为恶化的情况下，再配合使用土壤调理剂产品40-80斤。 各元素之间促进和拮抗的关系 2、科学施肥。施肥不当会产生拮抗作用，引发作物缺铁。因此我们在施肥的时候要科学施肥，以薄肥勤施的方法进行。特别是磷肥，由于作物吸收慢很容易在土壤中富集，对铁元素产生拮抗作用引发缺铁。 3、土壤补铁。在缺铁比较严重的地区，必须土壤施用铁肥。常用的铁肥有硫酸亚铁、硫酸亚铁铵等产品，为了减少被土壤固化，建议与有机肥混合使用，提高铁肥的有效性。每亩用3-5公斤硫酸亚铁与200公斤有机肥混匀之后撒施或者条施。 4、叶面补铁。叶面补铁是见效最快、效率最高的一种方法，特别是在碱性的土壤中，土壤施用铁肥效果不佳的情况下，用0.2%-0.5%浓度的硫酸亚铁溶液，每隔10天喷施一次即可，直到叶片恢复正常。 好了，以上就是关于铁元素对作物的作用及缺乏症状，各位朋友，喜欢的话请点赞关注老王，一起交流农业技术。 |
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