佩兰

佩兰的茎为黄棕色或黄绿色的圆柱形，有的表面带紫色，长有明显的纵向棱线和节，质地脆，断面髓部为白色或中空。叶片为绿褐色，有柄，对称生长，叶片多皱缩、破碎，完整叶片不分裂或3裂，不分裂叶片展平后为圆形、卵状披针形或椭圆形；分裂者中间裂片较大，展平后为披针形或长圆状披针形，基部狭窄，叶片边缘有锯齿。佩兰气味芳香，味道微苦。