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用料 小葱10根 白芝麻适量 蒜5瓣 油适量 老抽2勺 生抽6勺 糖10克 蚝油1勺 青红尖椒适量 面什么面都行,细的最合适,我煮的鸡蛋面 直击灵魂深处的葱油拌面的做法
2.6勺生抽,1勺蚝油,2勺老抽的比例,再加入半勺糖,喜欢甜的可以多加哈,搅拌至糖化了,酱汁就预制ok啦 3.适量油,大火烧热,葱段蒜末下锅爆香,不断用筷子搅拌。 4.葱段煎熬到微焦的时候,把事先调好的酱汁加入锅内,关至小火继续熬制。
5.小火熬制一两分钟之后,加入白芝麻,继续熬一分钟,一定要继续小火呀!
6.浇到煮好的面上,,,咩哈哈哈哈,拌起来
7.喜辣的,切一点点青红尖椒进去,直击灵魂的葱油面条。。。那就开动吧!
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