老屋后面长有几棵高大的柳树,柳树下生长着茂盛的藿香,蓬蓬勃勃地占据着树下并不宽裕的地盘,一簇簇的伸着嫩红色的叶子从土里冒出,不久就长得挨挨挤挤地连成一片。邻里们时不时会在傍晚的时候挑选稠密的地方掐上一把,洗好放在筐里控净水,第二天早上就能吃上香喷喷的藿香菜馍,微微的辛辣和清香,回味无穷,好在这些嫩嫩的叶子是可以吃上一个春天的,因为可以随吃随长。 藿香有一股浓浓的、香辣的气味,有藿香的地方,蚊、蝇,蛇都不喜光顾。有时皮肤被一种有毒的蚊子咬出很大的一个肿包,又痒又疼,但用藿香叶子揉一揉很快就消了。不管大人孩子,偶尔感冒鼻塞的时候,头脑昏昏沉沉,只要摘两片干净的藿香叶搓揉成小团,塞进鼻孔里,辛辣刺鼻的味道直冲脑门,不一会儿,鼻子畅通,神清气爽起来。 最初知道藿香的好,还是在许多年前的一个夏天,在暑热的天气里感冒了,整天头晕目眩,吃了许多药也不见好,后来经村里的赤脚建议说,用藿香叶和陈皮煎水喝吧!将信将疑的,心想反正乱七八糟的药也吃够了,就忍着难受喝了两碗,谁知效果奇好,从此,对藿香就另眼相待了。 其实,早在唐代之前,藿香就已经名声在外了。它是古代常用的天然植物香料之一,与檀香、沉香、丁香、乳香并称为本草“五香”;其中檀香取其根,沉香取其结,丁香取其花,乳香取其脂,而“五香”中的“香叶”藿香则产自广东,因此最地道的藿香也被称为“广藿香”。藿香的“藿”字取自“霍然而大”,有“万物盛长”的意思。 关于藿香的药用价值在众多的医书中都有详细记载,因本文只起学习探讨作用,不必过于详尽,关于藿香就介绍到这里了,你认识了吗?此物到处都有,若是感冒鼻塞,只要摘两片叶子揉成小团,塞进鼻孔里,马上神清气爽,若被有毒的蚊子叮咬,又痛又痒,用它的叶子擦一擦很快就好了。 |
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