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疫情期间 除了戴口罩、勤洗手 社交保持一米线、不聚集等 抗疫“规定动作”以外 你的免疫力也是一件“防护服”！  那么 哪些食物有助于提高自身免疫力 帮助人体打赢疫情阻击战呢？ 记住2个原则 特别是作为“战疫标兵”的食物 很可能被“无肉不欢”的你忽略了！  原则一：补充蛋白质不宜过量  （网络配图） 提到营养，不少人首先想到的是鱼禽畜蛋奶。的确，优质蛋白质对增强抵抗力非常重要，因为体内可以杀死病毒抗体的主要组成原料是氨基酸，即蛋白质中的成分，也就是说，为体内储存充足的氨基酸原料，机体才能合成足量的抗体来杀灭病毒。  疫情期间，我国营养专家提出的防治新冠肺炎膳食营养建议中指出，要保证充足摄入优质蛋白质类食物。动物蛋白质中的蛋、奶、肉、鱼等，以及大豆或豆制品中的蛋白质，都属于优质蛋白。 但是，专家建议“每天达到150~200克”即可，摄入过量动物性食物中的饱和脂肪，可能引起肥胖和增加慢性病的发生风险哦。 原则二：吃太咸会降低免疫力  （网络配图） 人体内的高盐环境会影响免疫力，也就是说吃太咸，免疫力会下降。因为体内高盐环境会影响人体局部的微环境和促进糖皮质激素分泌，体内产生过多的糖皮质激素，就抑制了中性粒细胞抗击细菌性感染的体液免疫能力。 研究发现，一个星期的高盐饮食，就足以使人体的中性粒细胞战斗力下降，杀菌能力大大下降。因此，日常饮食以清淡为主，人均每日食盐摄入量在5克以下，少吃过咸的食物。 蔬菜水果也是战“疫”标兵 前面提到 补充蛋白质不宜过量 因为蔬菜水果也是“抗疫排头兵” 它们富含维生素和矿物质 与机体免疫屏障的构成与维护 以及产生清除病毒的特异性免疫功能 密切相关 来看看下面这些蔬菜水果 它们可都是战“疫”标兵！ 上下滑动查看图片       来源：中国日报网 疫情期间 记得注意饮食营养均衡 增强抵抗力！ |
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