俗话说“十胃九病”,很多人的胃都不是很健康,却也不重视调养。特别是有些人的生活习惯,对胃的伤害是非常大的。 下面中医谭文举教授为大家盘点了几个伤胃的习惯,一起来看看吧。 偏好重口味饮食 烤或腌制食物(如火腿、烤肠、各种咸菜)吃起来并不会让胃立马难受,但却有着最坏的影响——致癌风险。 这类高盐食物不仅会加重患高血压和心血管疾病的发生,同时也会对胃黏膜的保护层造成损伤。 偶然的损伤可以快速修复,但如果一直是高盐饮中医谭文举:7大伤胃习惯你中招了吗食,这种损伤就是持续性的,在此基础上,胃黏膜就踏上了「萎缩-肠化-癌变」之路。 吃水果不讲究 刚刚提到新鲜水果可以减少胃癌发生,但有些水果也会让胃很受伤。 例如柿子、山楂、枣这些水果内含丰富的鞣质(也称之为单宁)。鞣质在胃内与胃酸、果肉蛋白发生作用,形成胶冻样物质。 正常情况下,胶冻很快便被排空进入肠道。 可如果有胃排空障碍的情况,这种胶冻在胃内便会越积越多,继续汇集食物里的蛋白和纤维素,从而越变越大,越变越硬,最后胃石就形成了。 爱喝高度酒 有些研究认为少量地饮用低度酒对胃癌有保护作用。 但是当饮用的酒精量超标时,一般只要是酒精饮品在 20° 以上,每小时饮用超过100 毫升,对胃黏膜的损伤就开始了,同时有可能还会导致急性腹痛和胃出血。 边吃边说 常听人说,「吃饭要细嚼慢咽」,这真是好的进食习惯。 相比大口吃饭,医生更推荐细嚼慢咽。倒不是说咀嚼过的食物可以减少胃的负担,而是为了减少气体吞咽。 我们每一个吞咽动作,除了咽下食物,同时还有气体被咽下。吃饭时说话或大口吞咽,会咽下更多的气体,越容易有嗳气等消化不良的表现。 同时吃得快,还容易造成食物烫伤口腔和食管黏膜,这也是口腔癌和食管癌的隐患。 饮食不注意卫生 饮食卫生与否,看起来只是小事一桩,但养胃还是伤胃有时候就由这类小事决定。 如果饮食不注意卫生,带有病原体的食物可能导致急性胃肠道炎症,甚至还可能带来幽门螺杆菌的感染。 熬夜 经常熬夜和睡眠不足对胃健康有巨大影响,胃粘膜上皮细胞寿命平均2~3天就要更新再生一次,而这个过程一般在夜间胃肠道休息时进行。 如果经常熬夜,胃肠道得不到必要休息,胃粘膜的修复能力就会受到影响。 饮食不规律 饥一顿,饱一顿的进食方式,饿太久,胃酸增多,损坏胃粘膜,导致胃糜烂甚至胃溃疡;吃得过饱,会加重胃的负担,导致胃下垂,出现消化不良。 |
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