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导读：现代医学研究发现，通过高科技手段从沙棘果实中萃取出的营养物质是一种非常好的保健食品！它的神奇保健作用受到了世界卫生组织(WHO)的权威认证，此外，还荣获了十大保健品原料排名第一的殊荣！且看下文具体详情： 世界卫生组织(WHO)公布十大保健品原料排行
第九名：甲壳质-甲壳素、几丁质从甲壳动物（虾、蟹、水蚤）外壳中提取。降低血压、血脂、血糖、调节神经内分泌。
由此可见，沙棘的作用是任何一种植物都无法比拟的，在保健品原料中居领先地位，新产品的开发和应用大有前景。 沙棘为药食同源植物 国内分布于华北、西北、西南等地。沙棘的根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧渔业等国民经济的许多领域。
1977年国家卫生部正式将沙棘列入《中国药典》，记述了沙棘能“止咳祛痰、消食化滞、活血散瘀，用于咳嗽、慢性支气管炎、消化不良、胃病等疾病的调理”。《高原中草药治疗手册》上记述：沙棘可“入肝、胃、大小肠经，生津止渴、清热止泻，治高热伤阴症、肠炎、痢疾”。《中国植物志》上记述：沙棘片剂和浸膏可预防和治疗铅、磷、苯等职业性疾病。《中国民族药志》还记述维吾尔族人用沙棘果治口舌生疮、发烧、烧伤、放射线引起的溃疡病等。
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