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豆腐是我们日常生活中非常常见的食物，本身是由大豆加工后的制成的豆制品，豆腐富含蛋白质对人体好处非常多，但是吃豆腐也是有禁忌的，下面就让我们来看一下吧！ 1、菠菜与豆腐不能同吃。因为豆腐中的钙离子和菠菜中的草酸会结合形成不溶于水的草酸钙，这种物质最后会在人体形成结石，残留在血液和肾脏中，从而导致身体健康受到威胁。 2、蜂蜜与豆腐不能同吃。豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。同时，蜂蜜中的含多种酶类，豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。 3、葱与豆腐不能同吃。小葱拌豆腐相信大家都吃过，味道非常的好，但这两者的搭配，会导致我们的身体缺钙，并且不利于身体营养的补充，虽然危害不大，但是长时间下来容易营养不良。 4、红糖与豆腐不能同吃。因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆腐里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象，所以豆腐最好不要和红糖一起吃。 |
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