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吾华制瓷可分三大时期：曰宋，曰明、曰清。宋最有名之有五，所谓钧、汝、官、哥、定是也。 宋代瓷器是中国古代陶瓷艺术的巅峰，中国宋代瓷器生产，又以汝窑、官窑、哥窑、钧窑、定窑五个窑口产出的瓷器最为有名，后人统称其为“宋代五大名窑”。 汝窑位于河南省的宝丰县清凉寺（又叫青龙寺），烧造时间大约是在北宋神宗到徽宗（公元1068～1125年）时期，是宋代的五大名窑之一。汝窑号称是宋代名窑之首。 徐兢《宣和奉使高丽图经》中所说的
陆游《老学庵笔记》等都有记载：
从窑址出土的标本看来，釉色以天青釉为主，淡天青次之，还有极小部分的豆青釉，其中以天青釉瓷是最精致的。 汝窑天青釉碗 宋 高6.7厘米，口径17.1厘米，足径7.7厘米。 汝窑接受宫廷的烧瓷任务，烧制汝官窑青瓷器，产品十分精美。所以宋代才会有“汝窑为魁”的说法，将宋代青瓷推为首位。汝窑为北宋宫廷烧瓷年代其实很短，大约只是在宋徽宗赵佶在位期间（公元1101～1125年）的20多年时间里。 宋代瓷器以汝窑为首，民间素有“纵有家财万贯，不及汝窑一片”的说法。原台北故宫博物院院长周功鑫曾评价：“陶瓷中最美的，最典雅的瓷器，就是汝窑。” 汝窑天青釉弦纹樽 宋 高12.9厘米，口径18厘米，底径17.8厘米。 相传，汝窑是从宋徽宗的梦中灵感所得。一日，宋徽宗高堂春睡，梦到大雨过后，远处天空云破处，有一抹神秘的天青色，令人着迷，不由得心旷神怡，醒来后挥笔写下诗句：“雨过天晴云破处，这般颜色做将来”拿给工匠参考，让他们烧制出这种颜色。一时间，不知道难倒了多少工匠。最后汝州工匠技高一筹，烧出了宋徽宗最满意的天青色，故得名“汝窑”，而后天青色也称为汝窑瓷器的典型特征。 仿汝釉圆洗，清乾隆 高5厘米，口径16.7厘米，足径8.7厘米。 极具尊贵感的汝窑，以玛瑙入釉，追求玉石质感，当1300℃的炽热逐渐褪去，釉面随之细微开裂，这自然产生的冰裂纹，让每个器物都各不相同，独一无二。 汝窑瓷采用支钉支烧法，瓷器底部留下细小的支钉痕迹，胎体较薄，釉层较厚，有玉石般的质感。器形多仿造古代青铜器式样，以洗、炉、尊、盘等为主，传世作品不足百件，因此非常珍贵。 南宋官窑位居我国古代五大名窑之首。据史料的记载，北宋汴京官窑随着北宋王朝的灭亡而完结，高宗南渡后在杭州另立了新窑，这是汴京官窑的延续。南宋建都临安（现今杭州），建立了修内司、郊坛下窑，专门生产宫廷专用的御品，故称“南宋官窑”。 南宋皇朝灭亡之后，官窑基本全部被毁坏，工匠流离失所。现如今的传世珍品不足百件，而且还散落在世界各地，它们价值连城，素来享有“瓷器明珠”的美誉。 仿官窑壶 清雍正 高26.5厘米 官窑是官府经营的瓷窑，也泛指明、清时期景德镇为宫廷生产的瓷器。官窑最早是宋徽宗政和年间在京师汴梁建造的，以烧制青釉瓷器著称于世，窑址至今没有发现。元代景德镇官窑称“枢府窑”。明清景德镇官窑，近代常以帝王年号分别命名，如“宣德窑”“成化窑”“康熙窑”等，明清官窑亦称“御窑”，存世量极少。 官瓷是官办瓷窑制器，专供皇家使用。相传官窑造出以后，宫里的太监便来检查，发现稍有瑕疵的便摔碎。剩下的精品才可呈到皇宫里，供皇室使用。正因如此，官窑存世量极少。 郊坛官窑菱花式瓶 南宋 高17.1厘米（连座），宽6.6厘米，直径14.5厘米 官窑主要烧制青瓷，釉色以月色、粉青、大绿三种颜色最为流行。官窑烧制的瓷器胎体较厚，天青色釉略带粉红颜色，釉面开大纹片。这是因为胎、釉受热后膨胀系数不同产生的效果。官窑瓷器足部无釉，烧成后是铁黑色，口部釉薄，微显胎骨，通常所说的'紫口铁足'便是北宋官窑瓷器的典型特征。
钧窑是宋代的五大名窑之一，因其所在地禹县古称“钧州”而得名。据近年考古发掘资料分析，钧窑的烧造历史开始于晚唐，全盛于北宋时期，延续于金、元，前后长达700多年之久，产地以河南省禹县（古称钧州）为中心，向四周扩展蔓延。 目前在全国的12个市、县都发现了不同时期的烧瓷窑址。南起河南临汝、峡县、新安、鹤壁集、安阳、林县、浚县、淇县，北达河北省的磁县，山西省的浑源以及内蒙古的呼和浩特市，可以说是遍及了华北大地。钧窑在其兴起和衰落的漫长岁月中，始终是一个主要以生产北方民间日用瓷器为主的民间窑场。
钧窑紫斑盘 金代/元代 直径14.3厘米 碗口内敛，圆弧腹，圈足微外撇。通体施钧窑天蓝釉凝厚滋润，清新淡雅。足部因釉水自然垂流有漏油现象。碗内壁上点缀着三块玫瑰紫色釉斑块，紫中泛青，紫色斑块自然形成一条弧线和两块圆斑，仿佛一张笑脸。 要说谁是宋瓷中的小妖精，那非钧窑莫属了。钧窑明明是属于北方青瓷系统的一支，但和其他清淡含蓄的宋瓷相比，却做到了“入窑一色，出窑万彩”。 钧窑分为官钧窑、民钧窑。官钧窑是宋徽宗年间继汝窑之后建立的第二座官窑。钧窑广泛分布于河南禹县（时称钧州），故名钧窑，以县城内的八卦洞窑和钧台窑最有名，烧制各种皇室用瓷。
钧窑小碗 元代 直径7.8厘米 钧瓷两次烧成，第一次素烧，出窑后施釉彩，二次再烧。钧瓷的釉色为一绝，这是因为在烧制过程中，配料掺入铜的气化物造成的艺术效果，此为中国制瓷史上的一大发明，称为'窑变'，其色千变万化，红、蓝、青、白、紫交相融汇，灿若云霞，宋代诗人曾以'夕阳紫翠忽成岚'来赞美钧窑的色彩。
钧窑大碗 元代 直径18.5厘米 碗略敛口，尺寸较大，十分难得。胎体厚重，呈灰黄色，圈足和外底无釉。碗身釉色呈青色，口沿釉薄处呈褐色，碗内及外壁缀以玫瑰紫釉斑块，色泽典雅。 钧窑瓷主要是供北宋末年'花石纲'之需，以花盆最为出色。因钧瓷釉层厚，在烧制过程中，釉料自然流淌以填补裂纹，出窑后形成有规则的流动线条，非常类似蚯蚓在泥土中爬行的痕迹，故称之为'蚯蚓走泥纹'。
定窑位于河北省曲阳县涧磁村以及东西燕山村，宋时这里名定州，所以就叫做“定窑”。定窑是继唐代邢窑白瓷以后兴起的一个巨大的瓷窑体系。定窑以盛产白瓷而著称，产品在当时曾经风靡一时，北宋中期以后由于瓷质的精良与纹饰秀美，曾被选为宫廷御用瓷。
定窑白瓷刻莲纹洗 宋代 直径14.7厘米 此莲纹洗为定窑经典品种，敞口，斜壁，浅圈足。通体施白釉，洁白匀净。因采用覆烧工艺，口部一圈镶口。盘心刻划莲纹，花叶婉转自如，布局饱满，却不显繁复，摇曳生姿，自成风韵。线条流畅，运刀如运笔，尤为洒脱优雅。花叶轮廓外还另加复线以增强立体感。 定窑的黑釉器、酱釉器就是大家通常所说的“黑定”、“紫定”，“黑定”、“紫定”与白瓷一样，其实都是白胎，黑定釉色漆黑光亮，紫定釉色酱黑。定窑还有金彩描花器，除此而外，还有仿金银器的净水瓶等。宋代定窑系的孩儿枕，其釉色白中微闪黄，塑成一个童子俯卧于床榻之上，造型生动、活泼。枕头类还有方形枕和锭形枕等等。
定窑绿釉刻花纹单柄执壶 五代 高14.5厘米 定窑它是继唐代邢窑白瓷之后兴起的一大瓷窑体系，是我国白瓷最负盛名也最具代表性的窑口之一。
定窑宝相花纹碗 北宋 直径17.1厘米 定窑原为民窑，五代到北宋早期开始烧造宫廷用瓷。苏轼曾多次咏赞定州瓷：“镕铅煮白石，作玉真自欺。琢削为酒杯，规摹定州瓷。”元代刘祁《归潜志》中曰：“定州花瓷瓯，颜色天下白”。
哥窑是宋代的五大名窑之一，是汉族传统制瓷工艺中的稀世珍品。哥窑的釉质浓厚纯粹，并不怎么莹澈，釉内多有气泡，如珍珠般若隐若现，故通称“聚沫攒珠”。釉色宝光内蕴，润泽如酥。
哥窑笔筒 清雍正 高10.5厘米 纹片的种类繁多，以纹形而称之有细碎纹、纲形纹、大小格纹、冰裂纹、梅花纹等，以纹道而称之有鱼子纹、鳝鱼纹、黑蓝纹、浅黄纹。流传于世的哥窑器物，较为常见的有各式炉、瓶、洗、碗、盘、罐等。不过，哥窑窑址是中国陶瓷史上的悬案之一，至今仍未能确认。 当你剥开一个茶叶蛋，是否会被褐色蛋壳上破碎的纹路所吸引？有谁会认为这是一种美的纹饰？恐怕没人会这么想。可是，哥窑却为世人呈现出破裂纹饰的美。
哥窑海棠式花盆 元代 长14.6厘米 哥窑，属于青瓷瓷系，因为烧制时的瓷土中，含铁量较一般瓷土高，所以会呈现出色彩上的变化，釉色上多以粉青、月白、青黄等色为主，清雅素朴。因为窑变作用，釉色时常多显出两种或两种以上的色泽。 当然，除开釉色上温润如玉，深浅不一外，哥窑釉层上独特的开片裂纹，也成为了它的经典标识。这些裂纹，有疏有密，有粗有细，有长有短，有曲有直，这种自然形成的“缺陷”，平生出一种特别的美感。 |
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