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南方葡萄一年三熟栽培技术体系的二次果和三次果成花结果调控关键技术获得实质性突破 图片1. 广西农科院科技示范园自2011年起，进行南方葡萄一年三熟栽培技术研究，目前第三茬果（冬果）已有指头大小，宣告着葡萄当年的二次果和三次果成花结果调控关键技术已取得实质性突破，但二次果和三次果的相关配套技术如防止裂果、病虫害防治等仍需进一步研究。 在南宁市的气候条件下，选择早熟品种葡萄通过以打顶修剪措施为中心等技术措施，可实现有经济价值的一年三熟，中晚熟品种可进行一年二熟（部分生育期重叠的连续结果），其中第一茬果（夏果）在6月～7月成熟，第二茬果（秋果）在8月成熟，第三茬果（冬果）在12月成熟；秋果和冬果的品质甜度、风味和果皮上色明显优于夏果，但果穗和果粒比夏果小，果粒形状稍稍变短。 “一年三熟”技术为国内首创，其技术体系中的前两熟栽培技术（第一、二茬果部分生育期重叠栽培技术）可在目前一年两熟（两茬果生育期完全不重叠）栽培技术已推广地区更北的葡萄产区所应用，且适用于多品种（早、中、晚熟品种），技术适用的地理、品种范围更广，应用前景广泛。 |
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