 无骨鸡爪 By 诗韵墨香 无骨鸡爪，味道鲜美，酸辣爽口，口味独特。 原料：鸡爪、柠檬、辣椒油、蒜、蚝油、鸡精、生抽、香油、糖、盐、葱、姜、干椒、八角、料酒、陈醋。 做法步骤：  第1步、成品图。  第2步、鸡爪适量洗干净备用。  第3步、鸡爪用刀切掉指甲。  第4步、适量，花椒粒，葱姜，八角，干椒。  第5步、锅里适量清水，倒入食材。  第6步、加入适量料酒大火煮8分钟左右。  第7步、过冷水，凉透用剪刀脱骨，方便快捷。  第8步、鸡爪全部脱骨好，倒入容器里，加入适量葱蒜末，小米辣。  第9步、加入适量柠檬片。  第10步、加入适量盐，生抽，蚝油，盐，陈醋少许，香油。 第11步、适量辣椒油。 第12步、抓均拌好，即可食用。 第13步、成品图。 来自 美食天下 诗韵墨香 的作品。 大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来～ |
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