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农村山地里常见的“益母草”,专为女性生长,还是一种可口的野菜

2020-05-09  无心堂主人

在农村里的有各种各样的杂草野菜,但这当中却有一种仿佛专门为女性而生长的,这就是人们常说的“益母草”,虽然人们都听说过,但是真正在地里生长却不一定能认出来。刚长出来的益母草跟“蒿子”一样,叶子很像菊花,很难分辨。

农村山地里常见的“益母草”,专为女性生长,还是一种可口的野菜

农村长大的孩子应该都见过益母草,也称为茺蔚子,坤草、灯笼草等。不需要有什么特别的土壤,只要温度合适就能长得很好,在山野、荒坡、田埂、池塘边随处可见,方方正正的茎秆能长到一米来高,淡紫色的小花朵层层叠叠像灯笼,细长的叶子点缀在其中,就跟女子一样,显得很是娴静和淡雅。

农村山地里常见的“益母草”,专为女性生长,还是一种可口的野菜

在农村里拿益母草基本是当野菜,刚开春的时候缺乏新鲜的蔬菜,挖野菜吃是农村人的习惯。刚长出来的益母草非常的鲜嫩,这时候摘来做菜吃最好不过,炒菜做汤非常的鲜嫩。比较喜欢的就是益母草炒鸡蛋,这是农村里为数不多的好菜,带着特殊的清香味,非常的好吃。

农村山地里常见的“益母草”,专为女性生长,还是一种可口的野菜

关于益母草的药用价值是后来才知道的,仿佛天生为女性而生长一样。早先村里面会用益母草煮鸡蛋,这是给村里姑娘媳妇治肚子疼的常用的办法,刚生完孩子的产妇家里,更少不了要采上一筐益母草来调理身体。当然现在已经没有人用这样的办法了,是否真的有效也有待确认。

农村山地里常见的“益母草”,专为女性生长,还是一种可口的野菜

不过药铺里收益母草是真的,小时候还见过整株的一起割下来,然后切成小节,等到晒干了以后再卖到药铺。虽然钱不多,但也多了一笔进项,正好挖来补贴家用。听老人说,过去里有药铺收集益母草。据说,采集益母草最好的时间是农历五月五或者小暑六月六,这个时候花开得正艳丽,效果最好。

农村里有许多关于益母草的传说,相传古代有一个叫茺蔚的小孩,母亲因为生他的时候得了“月子病”,长大的茺蔚四处为母亲求医问药,当一天借宿一个古庙的时候,一位高人被他的孝心感动,留下来四句诗,“草茎方方似麻黄,花生节间节生花,三棱黑子叶似艾,能医母疾效可夸”,按照指找到了这种植物,母亲的病很快就痊愈了,于是人们把这种草叫益母草,种子叫茺蔚,以此来纪念。

农村山地里常见的“益母草”,专为女性生长,还是一种可口的野菜

益母草其实特别的普通,现在在农村来说,更如其他的野草一般。也没有人会专门的进行收集了,不过关于益母草的传说却永远在农村里流传。

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