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清肺食谱

2020-05-10  图书 馆员

清肺食谱,为了爱抽烟他,赶紧收藏吧~

碱性食物大全~

阳气不足,常易恐惧。外踝上四寸,叫'阳辅’穴。辅助身体的阳气,可常常敲打,以助阳气。

9种水果的禁忌:
1、肺不好——不能吃芒果
2、肝不好——不能吃榴莲
3、肾不好——不能吃杨桃
4、心不好——不能吃柿子
5、肠不好——不能吃李子
6、糖尿病——不能吃甘蔗
7、痛风的——不能吃杨梅
8、高血压——不能吃西瓜
9、失眠的——不能吃大蒜

【7种超适合夏天喝的养生花茶】#健康# 炎炎夏日即将来临,身体水分会加速流失。花茶虽然具有保健功效,但不同的花茶成分不同,都有其独特的作用,减肥、养颜、提神……

夏季救命菜火遍欧洲,中国遍地有,是白头发和老年病克星!
现在是采摘马齿苋的最佳时期,这么好的菜,很有必要吃一吃。
马齿苋
马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁,无毛,生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目。
上天赐予我们好东西,但是我们却不珍惜。比如马齿苋,田间地头随处可见,可真正知道它保健作用的人却不多。
采上一大把拌凉菜吃,既可以降肝火、清心火,又可以清肠热,解毒,调理便秘,驱除宿便,把它们做给爸爸妈妈吃,让他们肠道通畅胃口好,爸爸妈妈该多开心呀~
五行俱全的“长寿菜”
马齿苋在全国各地到处都有,不论南方北方,随便找个花园或者田间地头都能采到。
它长得不高,也就是三十公分左右,而且大部分是趴在地上的。叶子小而圆,茎是红色圆圆的,肉质肥厚,夏天开黄色的小花,很好认。
新鲜马齿苋的口感脆嫩,吃起来象苋菜一样滑滑的,略有些酸。作为蔬菜来说,马齿苋的味道不算特别好,但是它的保健价值却相当的高。
历代的本草书中对马齿苋是这么描述的:
“马齿苋,又名五行草,以其叶青,梗赤,花黄,根白,子黑也。”马齿苋能得造化之青眼,把五行都占全了,它的作用自然不可小看。
马齿苋性寒凉,能够清除心、肝、肺和大肠之热。
马齿苋可明目、降血脂、使白发转青。
马齿苋入肝经,可以凉血、降肝火。
有的人熬夜后眼睛会发红,这是肝火上炎的表现,吃点马齿苋就可以好转。
有些年纪轻轻就长白头发的人,不要怀疑自己肾虚或是未老先衰,这种白发是血热,是由于你的肝火太盛,上冲头顶引起的。对付少白头,你吃补肾药的疗效还不如多吃马齿苋来得直接。
马齿苋又有别名叫长寿菜,这在很大程度上要归功于它的保肝作用。前些年美国人的研究也证实了这一点。他们发现,在所有的植物中,马齿苋的欧米茄3脂肪酸含量最高,可以与海鱼相媲美。
欧米茄3脂肪酸是对于人体非常重要的脂肪酸,它可以降低胆固醇和甘油三脂,防治心血管疾病。从中医角度来说,这些作用实际上就是促进肝脏的功能,使脂肪得到正常的分解代谢。
马齿苋可治皮肤病
马齿苋入心经,可以清心火。入肺经,可以散肺热。《黄帝内经》说:诸痛痒疮,皆属于心。
而肺主皮毛。就是说各种痈肿、溃疡、湿癣,都跟心火和肺热有关。马齿苋既清心火,又散肺热,它的排毒功效既走血分,又走皮肤,内外兼治,所以对于上面所说的皮肤问题都有疗效。
调理皮肤病,可以内服和外敷双管齐下,把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处,或者用干品煮水来泡澡,都是很不错的方法。
马齿苋是肠道的清洁剂
是各种肠道病的首选良药马齿苋最大的功效,是治疗大肠经的疾病。它既能解毒,又能消炎,还能祛热,对于肠道病属于热证的基本上可以通治。
哪些肠道病属于热证呢?像痔疮出血、细菌性痢疾、肠道息肉、实热便秘这些都是。
简单地说,大部分的肠道病都属于这个范畴,受寒引起的腹泻和脾虚引起的长期大便稀溏除外。马齿苋对于急性的肠道病效果更是显着,尤其是调理细菌性肠炎和细菌性痢疾(拉血泡的那种)的效果非常好。
这里,告诉大家一个简易的食疗排毒方:
锅中水烧开,把新鲜的马齿苋入锅焯两分钟,捞出来过一下凉水,拌一点蒜泥和香油当凉菜吃。
然后把焯过的水加适量白糖喝下就可以了。
要注意一点:只能放白糖,不要放红糖。
在这个食疗方中,马齿苋的作用是杀菌,促进肠道蠕动,把毒排出来。因此吃过后拉肚子的症状会暂时加重,不用担心。注意:如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食。
为什么放白糖呢?因为白糖也有清热解毒的作用,同时中医讲究“酸甘化阴”,酸味的马齿苋加上甜味的白糖可以起到滋生体液的作用,可以缓解拉肚子造成的脱水症状。
为什么不用红糖?因为红糖是温性的,与治疗的方向背道而驰。
预防夏季肠道传染病
用马齿苋当菜吃就行了。可以用上面的方法焯熟后,凉拌吃,也可以炒着吃,嫩芽还可以生拌着吃。
从保健的角度讲,春天、夏天采些马齿苋回家当凉菜吃,是很有好处的。马齿苋是肠道的清洁剂。它可以清肠热,解毒,能调理便秘,驱除宿便,是餐桌上的常客。
提醒朋友们一下:马齿苋性寒凉滑利。刚开始吃一定要少量,逐渐适应了才能多吃。
治前列腺,一周即愈
新鲜马齿笕,能治前列腺,一周即愈。前列腺炎是种常见病,有尿急、尿频、尿白粘液,小腹坠胀感。西医常主张使用菌必治静脉滴注,很难根治,往往反复发作,使得病菌产生耐药性,让医生举手无措。
这里介绍一个偏方,患前列腺炎,用鲜马齿笕,捣烂取汁饮,一周病即痊:
【配方】:新鲜马齿笕500克。
【用法】:把上药洗净捣烂,用纱布包好挤出汁。
【服法】:加少许白糖和开水一起喝下,每早晚空腹喝。
【效果】:一周即愈。
有三种人要避免吃马齿苋
一、腹部受寒引起腹泻的人;
二、孕妇。马齿苋是滑利的,有滑胎的作用;
三、如果你在吃中药,药方里有鳖甲,要注意马齿苋与鳖甲相克,不要同服马齿苋食疗治血热防手足口病。

新鲜的生姜里有辛辣气味的成分是Gingerol,烹饪时反应成为Zingerone,变得不辣且增加香甜气味;如果鲜姜变成干姜或姜粉Gingerol会脱水成为Shogaol,辣味会加倍。
这个脱水反应不可逆;换句话说,如果烹饪用姜粉,就和用辣椒粉类似,不会有鲜姜的香甜;但是Shogaol的药用价值比Gingerol高的多,它有极强的清除自由基、抗炎和抗癌的功效,所以中药里用干姜的地方,换成鲜姜是不灵的。
感冒的时候煮水应该用哪个呢?答案是干姜;相信大家如果没学过中医的话平时都是用鲜姜切丝儿煮的,鲜姜里Shogaol的含量有但是很少,效果不好,有人强调老姜,其实就是干一点的姜Shogaol的含量会更高,『姜还是老的辣』也是因为这个意思。
记住下次感冒的时候如果家里没有姜粉,可以把鲜姜烘干了再煮水,效果不止加倍!中魁穴自古都是调理嗳气打嗝的妙穴,小孩子一到饭后就打嗝、噎食应该从胃气调,每天揉双侧的中魁穴300次。

【老祖宗留下的28件宝贝】1、饱不洗头,饿不洗澡。冷水洗脸,美容保健。汗水没落,冷水莫浇。温水刷牙,防敏固齿。2、吃米带糠,吃菜带帮。男不离韭,女不离藕。青红萝卜,生克熟补......居家生活,必备“良药”。转给你想关心的人吧!!!                  

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