|
寒露：是农历二十四节气中的第十七个节气，属于秋季的第五个节气。斗指戊；太阳到达黄经195°；于每年公历10月7日~9日交节。寒露是一个反映气候变化特征的节气，是气候从凉爽到寒冷的过渡。从气候特点上看，寒露时节，南岭及以北的广大地区均已进入深秋，东北和西北地区已进入或即将进入冬季。寒露表明气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。我国寒露时节，南岭及以北的广大地区均已进入秋季，东北进入深秋，西北地区已进入或即将进入冬季。 昼暖夜凉：寒露已属晚秋，昼夜的温差较大，明显感觉到昼暖夜凉的气温特征。从中医角度上说，这个节气是养护脾肠的最佳时期，随着城乡居民生活水平的不断改善，秋季饮食养生的人越来越广泛。川贝、雪梨是清润滋补脾肠等方面的最佳进补的养生之品。川贝苦寒，能清热，其质润，入肺经可润肺化痰。雪梨也为清热滋润之品。川贝炖雪梨则具有清润滋补脾肠等方面的功效，所以在寒露时节，可作为养生调理的最佳的食用一道药膳。
|
|
|
