意大利人最喜欢的十大中国菜

相信意大利人既美味又健康的地中海式饮食俘获了不少小伙伴的心

而一位意大利美食博主对在意大利最受欢迎的中国菜也展开了调查

想知道哪几道中国菜最能吸引意大利人吗？让我们一起来一探究竟吧

10. Gelato Fritto  油炸冰激凌 

记得每年庙会上的油炸冰激凌吗？没错，就是它~

炸的色泽金黄、香脆可口的外皮，包裹着香甜软糯、冰凉爽口的冰淇淋夹心……那一口口咬下去的满足感，就这样成功俘获了意大利人的胃与心~

据说是在国外生活的中国人发明的哦，如今已经成为西方人眼中不可错过的开胃甜点。

9. Gamberi alla piastra  香烤大虾

敲黑板~注意不是油焖大虾哦，是烤~虾~

在喜欢吃海鲜的意大利人眼中简直不能再美妙了嘛！虽然洒满各种胡椒大蒜的中国式做法，不像意大利人通常喜欢的那种只用少许盐调味的原汁原味版，但烤虾的魅力仍然不可抵挡，而且做法简单基本不会失手哦！

8. Spaghetti con i frutti di mare  海鲜炒面

众所周知意大利人对Spaghetti（意大利面）的狂热，因此对于喜欢中国菜的意大利人来说，中国的炒面也是他们心头好之一，尤其是海鲜炒面，最爱的两种食物搭在一起，完全可以拯救世界了！

7. Anatra pechinese  北京烤鸭

不喜欢北京烤鸭的人一定是因为他还没吃过最好吃的那一款！

一旦尝过这外皮酥脆而肉质仍然鲜嫩多汁的鸭肉，再沾上甜面酱特调出来的烤鸭酱，用薄至透明的烤鸭饼卷上黄瓜丝或小葱段……那一口下去的满足感，唇齿留香。

6. Pollo alle mandorle / Pollo alla Gong bao  宫保鸡丁

咦？莫非打错了？怎么会是Pollo alle mandorle（杏仁）呢？为什么不是Pollo agli arachidi(花生)？

没错，事实上为了更适应西方人的口味，在海外风行已久的宫保鸡丁被很多餐馆用杏仁替代了原本的花生，所以意大利语中的宫保鸡丁是Pollo alle mandorle（杏仁）。没准还是因为在意大利人眼中我们中国人是“ la popolazione con gli occhi a mandorle（拥有杏仁形状眼睛的人）？”

5. Spaghetti di riso saltati  海鲜炒米线

没错！在排名第八位的海鲜炒面之前，还有一个海鲜炒米粉荣登第五名~清楚地感受到意大利人民对海鲜与各种粉面这对CP的爱了吧！不过话说回来，米粉的确是地地道道的中国面食，无论是海鲜款还是蔬菜素食款，各式各样的炒米线都能准确戳中意大利人的味蕾~

4. Nuvola di drago  虾片

话说虾片的意大利名字也太高大上了吧！Nuvola di drago 直译过来是龙之云~

不过不可否认的是五颜六色的虾片颜值的确很高~

在中国，这是妈妈为孩子们准备的解馋小吃，到了西方就变成意大利人眼中不可缺少的开胃菜，就是正规意大利餐中能恰好唤起你的胃口，但又不会让你产生饱腹感的第一道前菜啦（antipasto）。

3. Riso alla cantonese  广式炒饭

南方菜一向以口味清淡著称，这一道广式炒饭也是如此。

清清淡淡的米饭香气包裹着新鲜蔬菜丁、火腿肉、碎鸡蛋的鲜香，撞上了意大利人的地中海式味蕾，契合得难以想象~

2. Involtini di primavera  春卷

春卷在西方的受欢迎程度简直令人难以置信，它几乎名列在国外各大中国餐馆的领头位置，而且你随便问一个外国人他知道的中国美食，十有八九会脱口而出“春卷”。不过春卷确实很难让人不爱呀，酥脆的口感，咬一口，香味满溢。早餐的时候可以吃，搭配粥的时候可以吃，就是做单纯的点心也是令人十分愉悦的呢。

1. Ravioli  饺子

哐哐哐~名列意大利人最爱的中国菜的第一名是饺子~真是意料之外又情理之中的答案。所谓好吃不过饺子，花样百出的馅儿，或蒸煮或煎烤，颜值高还有料，分分钟俘获一大片意大利人的心，早就成为中式美食的代表风靡各大洲咯~