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生活中经常会听人说，最近又上火了，很多时候还会讨论是吃什么东西上火，在我们的概念里一些大补的食物总是会引起上火，蜂蜜对于身体也有一定的滋补作用，那吃蜂蜜会上火吗? 蜂蜜性平味甘，对于身体的滋补是非常温和的，吃蜂蜜并不会上火。上火是一种比较通俗的说法，中医方面讲上火是阴阳失衡，其实很大程度上与内分泌失调有关，从这个方面来看蜂蜜还有去火作用，田野牧蜂的水白蜜就是去火效果比较好的蜂蜜，水白蜜中含有丰富的活性酶、维生素、矿物质等成分，这些成分可以促进身体的新陈代谢，加快体内的毒素和废物排出，促使内分泌平衡，从而达到去火效果。 另外蜂蜜喝多了也不会上火，但是喝多了蜂蜜，并不会增强蜂蜜对于身体的滋补效果，只会造成浪费，蜂蜜每天的食用量有一定的标准，儿童少年每天可以吃30~50克，成年人每天可以吃50~100克，在标准内正常食用即可，多吃毫无意义，还浪费金钱。 不过这是在购买的蜂蜜是纯正蜂蜜的前提下，如果你食用的蜂蜜是假蜂蜜，那么就有可能会引起上火的情况，市场上有很多假蜂蜜，有些假蜂蜜是利用糖浆和香精制成，含有大量的蔗糖，食用久了自然就会上火，所以建议大家选择具有权威质量检测认证的蜂蜜，这样的蜂蜜质量更有保证。 |
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