分享

朝鲜人在欧洲开饭店,规模不大,装修不奢华,来吃饭的却络绎不绝

 新一壶春秋 2020-05-13

朝鲜旅游,地接一般会把中国游客安排到羊角岛酒店,这里号称是朝鲜最好的两个涉外酒店之一。不过去了你才会知道,住宿条件和咱三星级酒店差不多,就是楼高了一点,外部风景好了一点,要说朝鲜最高档的饭店,还是要说海棠花餐厅。

中国人了解海棠花酒店,是从近两年开始的,因为朝鲜人在北上广等城市开设了海棠花连锁餐厅。在家门口欣赏朝鲜妹子的歌曲,享受朝鲜妹子的服务,品尝朝鲜大厨的美食,成为很多国人最浪漫的事情,特别是北京望京店、柳京海棠花餐厅蓝岛店不提前两天预定,你进不了包厢。

在中国开饭店大赚外汇,聪明的朝鲜人尝到了甜头,于是把海棠花开到了欧洲。欧洲有40多个国家,目前,德国、荷兰、意大利等国家都已经落地了海棠花连锁酒店。这些酒店的菜品比较单一,主打朝鲜拼盘、冷面、烤鸭肉和神仙炉,后厨的师傅们更是直接从平壤空降而来,虽然饭菜价格比中国还高,照样宾客满满。

朝鲜海外开饭店有个规律,管理方是当地人,服务员和厨师是朝鲜人。而欧洲开的海棠花酒店有个很有意思的小细节:服务员基本都是从中国调过去的,也就是说,朝鲜服务员先到中国工作一段时间,然后才可以去欧洲工作。但是,调到欧洲的,都是个子高、漂亮的,因此很多中国食客感觉受冷遇了。

或许你会有疑问,语言交流怎么办?大可放心。只要你去过中国的海棠花餐厅,你会发现人家服务员不仅仅模样好看,英语、汉语都是顶呱呱的。而欧洲的这些国家,曾经有统计显示,每人平均会2.6种外国语言。我们以荷兰为例,这里的老百姓至少会三种语言:荷兰语、英语、德语,人家可以随时随地自由转换,英语号称第二母语。

那么在欧洲开的酒店里面是什么装修风格呢?我们来看看阿姆斯特丹平壤海棠花餐馆,这是朝鲜在欧洲落地的第一家餐厅,2012年开业的。朝鲜方面的投资商是水晶峰餐饮公司,所有的人员都有过平壤高丽饭店或者羊角岛饭店的工作经历。

欧洲海棠花酒店的规模普遍不大,装修也不奢华,但服务流程很规范。你一进门,就有迎宾小姐穿着大长裙弯腰鞠躬用朝鲜语问好,然后换成英语点菜。在等候上菜的间隙,服务员会送上朝鲜的报纸、图书,同时轻声细语为你讲解。如果你消费金额比较大,临走的时候还会获赠朝鲜正宗的绢花一副。

朝鲜餐厅的饭菜清淡、不油腻,比较符合欧洲人的口味,由于工作人员有限,花样不多,因此主打套餐,分为三种不同的价格。主要包括沙拉、南瓜粥、烤肉、拌饭、冷面、泡菜等几样。不过,结账的时候你会大吃一惊,不便宜啊,以上几样如果都上的话,需要80欧元左右,和当地豪华酒店价格差不多。

醉翁之意不在酒,来这里吃饭的,谁会真正在意舌头的感觉呢?更多的是来体会一种外来的文化,欣赏漂亮的朝鲜美女。所以,这些酒店普遍生意很好。更有一些欧洲小伙子看上了美丽的女服务员,想抱得美人归,但至今没听说有成功的。(配图部分源于网络)

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多