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赤霉素（GAs）是一类四环二萜类植物激素，其基本结构是20碳的赤霉烷。根据其生物源被命名为GA1、GA2、GA3、……GA136。赤霉素作为种常见的高效能广谱植物生长调节激素，对植物的芽、叶、花、果实的生长起着重要的调节作用。 赤霉素的应用 ► 打破种子休眠期（Seed dormancy）。有些植物作物的种子，例如土豆、草莓、莴笋等，在被采购时还处于休眠期。通过赤霉素溶液处理可打破其休眠状态，改善种子的发芽率和发芽势头。同时GAs可诱导α-淀粉酶、蛋白酶等其它水解酶的合成，催化种子内贮藏物质的降解，完成胚芽所需营养的供给。从而替代光照和温度等环境因素刺激作物种子发芽。 ► 调节植株生长（Floral regulatory）。GAs 显著促进植株茎的生长，尤其对矮生品种的刺激效果特别明显。根据植物生理学机制在一定浓度下，GAs 能降低光补偿点，提高光饱和点，提高植物对光照强度的适应范围。并促进叶片生长，提高植物对光能的利用，从而提高植株的叶绿素合成。 ► 控制花期（Control of flowering time）。植物的花芽分化受遗传决定，赤霉素在一定浓度下可替代环境因素控制花期形成。另一方面赤霉素通过对叶面生长的调节作用，例如对紫罗兰、天竺葵用10~100ppm的GAs溶液进行喷施，可代替长日照促使长日照植物在短日照条件下开花。 ► 促进雄花分化（GA on sex expression）。赤霉素能够诱导雄性器官发生。例如对雌性黄瓜植株喷施500~1500ppm的GAs溶液，可诱导花性改变。 ► 果实保鲜。在果实颜色转黄时期进行20ppm的喷施，可推迟成熟时间。在果实成熟期，赤霉素可调节果皮产生的膨压，刺激果皮的细胞分裂从而平衡果皮和果肉间的承受压力，预防裂果。 果实裂果的原因 果实裂果是种植物生理失调的现象，其根本原因是果皮生长不能适应果肉生长的结果。经过学者的研究总结，导致果实裂果的影响因素有：果皮所受果肉膨压（the turgor pressure）、果肉和果皮生长速度不协调、果皮力学强度（elasticity of fruit skin）、果皮延伸性（structure of fruit skin）。其中，果皮所受膨压受水分和赤霉素、脱落酸含量影响；果皮的力学强度受钙元素含量和细胞壁组分影响；果皮延伸性受细胞壁松弛基因影响。当果皮所受膨压、力学强度和延伸性处于不平衡时导致裂果发生。 在多雨季节，过多水分会增加果皮的膨压，从而导致裂果。在干旱少雨月份，果实的生长速度快于果皮，待到雨季来临，植物快速摄取水分和养分。果实和果皮之间生长速度失调、果皮膨压提高，从而导致裂果产生。通过GAs对植株果实的喷施，以平衡果皮和果肉的承压体系，可预防裂果产生。 益处 ♦ 于叶面或果实成膜，可减少雨水对生长调节剂、杀菌剂等有效成分的冲刷，避免重复施药并减少成本 ♦ 在叶面和果实表面形成防晒保护层，有效减少烈日下紫外线和日照带来的伤害，并起到锁水、抗蒸腾功效 ♦ 平衡果实与果皮之间的膨压体系，预防开裂 ♦ 在喷施定量生长调节剂对果实着色进行改善后，可喷施以延长水果供应期 ♦ 和生长调节剂组合搭配，为果蔬在不同生长阶段提供全方位保障 |
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