绿豆糕（教你八分钟去绿豆皮）的做法

用料  

绿豆	600克
黄油	60克
细砂糖	50克
奶粉	50克

绿豆糕（教你八分钟去绿豆皮）的做法  

1. 绿豆洗净，放入锅中煮开，大火煮开八分钟关火

   

2. 冷水冲洗，即可轻松去皮啦，搓一搓，漂一漂，漂去上面的绿豆皮，再搓再漂，再搓再漂。
   这个过程需要点耐心🤣加油(ง ·̀_·́)ง！可以追个剧或者听首歌🤒

   

3. 很快就去干净了！是不是大大节省了等待的时间⭐️

   

4. 接着放入电饭锅煮饭模式（煮之前泡一会儿更好哦）水比煮饭稍微多点。

   

5. 倒入料理机，加水或者牛奶（不要放太多水哦，太多会延长炒豆沙时间，料理机能打得动即可），打成泥

   

6. 锅里放黄油融化关火，倒入豆沙泥，放入奶粉和细砂糖之后再开火炒，全程小火

   

7. 炒至豆沙开始报团

   

8. 成团不掉，不软不硬即可

   

9. 可以加入喜欢的果粉色，面团分40g一个或者50g都可以

   

10. 这是50g一个的

    

11. 这是30g一个的，加了蔓越莓果粉，好香的蔓越莓粉，推荐。用模具一个个做好，放冰箱冷冻了吃也超级好吃

    

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