第一单元知识清单 1.化学是在分子、原子层次上,研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学。 2.没有生成其他物质的变化叫物理变化,生成了其他物质的变化叫化学变化。区分物理变化与化学变化,宏观上看:有没有 新物质生成 ,从微观上看:构成物质的分子有没有发生变化 。 3.在化学变化中表现出来的性质叫化学性质,例如:氧化性、还原性、稳定性、可燃性、毒性、酸碱性、活泼性等;不需要发生化学变化就能表现出来的性质叫物理性质,例如:吸附性、溶解性、导电性、导热性、硬度、密度、色、态、味等。 4.对蜡烛及其燃烧的探究 (1)点燃蜡烛,可以观察到蜡烛的火焰分3层,外焰最亮,焰心最暗。取一根火柴梗,拿住一端迅速平放入火焰中,观察并比较火柴梗在火焰的不同部位被烧的情况:外焰部分被烧的最焦, 焰心部分被烧的最轻,说明火焰外焰 温度最高, 焰心温度最低。 (2)将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰的上方可观察到烧杯内壁 有水雾出现;片刻取下烧杯,迅速向烧杯中倒入少量的澄清石灰水,振荡,可观察到 石灰水变浑浊。由此说明,蜡烛燃烧后生成了水和二氧化碳。 (3)熄灭后有一股白烟,能重新点燃,说明白烟是石蜡蒸汽遇冷变成的固体小颗粒;黑烟是石蜡燃烧不充分产生的炭黑小颗粒。 5.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 (1)呼出的气体使澄清的石灰水变浑浊,空气不能使澄清的石灰水变浑浊,说明呼出气体与空气相比,CO2含量变高。 (2)呼出的气体使燃着的小木条熄灭,燃着的小木条在空气中继续燃烧无明显变化,说明呼出气体与空气相比,O2变少。 (3)放在空气中的玻璃片无变化,被哈气的玻璃片上有水珠,说明呼出的气体与空气相比,水蒸气 含量变多。 |
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