川卤卤制时间表,要的保存! 大家好,我是卤味小胡。 鸡 鸡翅尖5分钟 鸡翅中10分钟 鸡爪10分钟 鸡爪10分钟 翅根15分钟 整鸡40~50分钟 鸭 鸭脖子40-50分钟 鸭头20-25分钟 鸭锁骨30-35分钟 2节翅10-15分钟 鸭爪15-25-40分钟 鸭心10-15分 鸭肠10-12分钟 鸭舌2分钟 鸭下巴煮15分钟 半边鸭,老鸭卤50分钟 全鸭之麻鸭70分钟 老鸭90分钟 白条鸭分大小(2-2.4斤、15分钟-20分钟) (2.8-3.5斤、30分钟) (4斤以上、35-45分钟) 猪 猪耳15-20分钟 猪肚30分钟 猪心25-30分钟 猪口条30分钟左右 猪肝25-35分钟 大肠30-45分钟 猪尾巴25-35分钟 猪脚爪,前脚卤55分钟 护心肉15分钟 猪头肉30-50分钟 耳朵20分钟, 猪拱嘴20分钟 以上原料,小件泡30分钟,大件泡50~60分钟。 今天就分享到这里了,有喜欢的朋友可以关注、转发,有问题可以在评论区留言,卤味小胡会每天更新。 |
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