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1、皮蛋瘦肉粥： 粳米150克，皮蛋2个，精瘦肉50克，油条25克，精盐5克,鸡精少许。先大火煮20分钟，然后再转小火煮20分钟。此粥绵软入味，容易消化，咸鲜可口，黑白相间。 2、银耳白果粥： 香糯米150克，银耳20克，白果50克，枸杞精盐少许。将银耳洗净，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用热水烫过切成两半，文火熬煮成粥后，再放入银耳和白果，煮开即成。此粥色泽素雅，能补气润肺，保健美容。 3、三鲜海参粥:： 粳米150克,发海参100克，鲜虾50克，鸡肉25克,葱花、精盐少许。将粳米和发海参、鲜虾肉、鸡脯肉洗净。发海参、鲜虾肉不宜煮太长时间，应在粥熬至将好时再下锅同煮。此粥鲜美可口，蛋白质含量极高。 4、山药枸杞粥： 粳米150克，山药200克，枸杞50克，白糖话量。将粳米洗净山药夫皮洗净切小块文火煞煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口，能消除疲劳、补血明目。 5、南瓜小米粥： 小米100克，大黄米100克，南瓜500克，白糖适量。将南瓜去皮洗净切成丁，两种米洗干净，-起放入锅内，文火熬煮20分钟成粥状。此粥滑润可口，有助于睡眠，适合晚餐来一碗。 6、南瓜虾米芋头粥： 粳米150克，芋头500克，南瓜500克虾米50克,枸杞、精盐少许。南瓜芋头去皮切丁，虾米用热水泡软切碎，和粳米起放入锅里文火煮30分钟成粥状。 此粥滑润粘糯，有润肠利便的功效。 7、五仁粥： 糯米100克，花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克，白糖适量。一起放入锅内文火共同煮制。此粥色香味全,具有补元气健脾胃的功能,能补充人体所需要的蛋白质。 8、 五彩虾仁粥： 糯米150克，鲜虾仁100克， 嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克，精盐、葱花少许。将糯米洗净，鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净，香菇、胡萝卜切碎，先将糯米文火煮20分钟成粥状，再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜，煮沸5分钟后即成。此粥鲜香滑润，能滋养肝肾，润燥滑肠。 9、莲子百合粥： 粳米150克,莲子50克，百合50克，新鲜胡萝卜适量。将胡萝卜切碎，同粳米、莲子、百合-同文火熬煮30分钟即成。此粥清香甜润，能健胃补脾，对消化不良、食欲不振有很好的功效。 10、 栗子桂圆粥： 粳米100克，栗子100克，桂圆肉50克萄干、白糖适量。将栗子去皮米洗干净，和桂圆肉一起倒入锅内，上火煮沸后用文火慢煮成粥。此粥绵软香甜，能益血补虚,暖脾暖胃. 11. 木耳大枣粥：
香糯米150克，黑木耳30克，大枣20颗葡萄干、冰糖适量。将木耳浸泡半天撕碎，然后用粳米、大枣煮粥，待煮沸后,加入木耳、冰糖，煮沸后成粥。此粥能润肺津，滋阴养胃，益气补血，补脑强心。 12、 五豆粥：
香糯米150克，赤豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆各50克，白糖适量。将五豆洗净后，浸泡过夜，次日清洗=，五豆不易烂可先煮透，再放香糯米文火煮20分钟成粥。此粥色泽艳丽，能健脾和胃、补肾保肝、健身强体。 13、红薯莲子粥：
粳米150克，红薯100克，莲子50克，花生50克，大枣20颗。将红薯去皮切成菱形块，粳米莲子大枣花生洗干净，一起放入锅内，又火熬煮30分钟煮成粥状。此粥味美香醇，能降低胆固醇，并有健美益寿之功效。 14、 黑米八宝粥：
黑糯米100克，红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克，红糖米酒各少许。红豆、绿豆、慧仁洗净后，加水浸泡晚，将红豆、绿豆、慧仁煮、莲子先煮烂，再加黑米等洗煮成粥状。此粥香甜美味，营祥主宣共少皆宜。 |
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