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20年前，Ace 酒店集团在其创始人 Alex Calderwood、Wade Weigel 和 Doug Herrick 的带领下对新千年的酒店行业图景加以重新构想。Ace 摒弃了许多传统的酒店运营规则，甚至，他们反倒更多地应用了一个牛仔裤品牌的经营理念去建设一家酒店：他们追求个性化而非统一性，同时，他们十分注重共享体验和公共空间的活力。
虽然“生活方式酒店”的理念现在已非常普遍，不过在 1990 年代末和 2000 年代初，对于当时的酒店行业来说，Ace 与众不同的理念既是一种挑战，也是值得被研究和效仿的样板。现在，坐拥 11 家酒店（包括新推出的姊妹品牌 Sister City 和Maison de la Luz）、1718 间客房的 Ace 酒店集团已成为酒店行业的重要力量。
京都 Ace 酒店 作为 Ace 酒店集团进军日本的排头兵，京都 Ace 酒店将于 2019 年年底开业。酒店所在的建筑在 1920 年代曾是电话交换机大楼，由建筑师隈研吾负责重建工程，室内设计则由 Commune Design 工作室操刀。
对 Ace 来说，京都是日本的文化中心，这里有充满活力的创新氛围和丰富的手工艺传统。它还代表着一种和 Ace 本身契合的局外人精神。建筑师隈研吾和与 Ace 一直保持密切合作的室内设计工作室 Commune Design 携手，将京都Ace酒店打造成传统日本文化与自由开放的世界文化的交融之地。
这座全新酒店由一座源自 1920 年代的历史性建筑和一座以传统木格结构为灵感设计的新建筑组成。中央庭院将打造成茂密的城市花园，体现 Ace 对社区空间的承诺。
在室内，纸灯、类似蒲团的座椅和朴素的线条无不彰显鲜明的日式设计风格，不过客房里也仍然保留了Ace 的标志性元素，例如唱机。
京都Ace酒店落成时正值整个酒店行业呈现日益细分的格局。希尔顿、万豪、雅高、洲际等国际酒店集团已经对旗下资产完成了多元化布局，力图通过提供不同价位和身份认同的独立品牌以垄断不同的受众市场。
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