春季万物生发,五脏春季肝当令,顺应季节变化应喝一些具有疏肝理气、清肝明目、养肝明目的花茶和饮品来调养身体。 ◆疏肝理气的花茶适合爱生闷气、烦躁不安、常常叹气、叹息、胸胁胀满、食欲不振的肝郁气滞人群服用。 绿萼梅3克、玫瑰花3朵,香橼1片、佛手1片。 功效:疏肝理气化痰、醒脾开胃。 用法:四物洗净,放入玻璃杯内,先倒入1/2杯开水浸泡几分钟,待清香之气出,再将玻璃杯倒满,先闻其香,代茶饮用。 ◆清肝明目泻火的花茶适合口干口苦口臭、急躁易怒、目赤肿痛、双眼分泌物较多的肝胆火旺人群服用。 白菊花6朵、槐花6克、密蒙花3克、甘草5克。 功效:清肝泻火明目。 用法:四物洗净,放入玻璃杯内,先倒入1/2杯开水浸泡几分钟,待清香之气出,再将玻璃杯倒满,代茶饮用。 ◆养肝明目的花茶适合双眼干涩、迎风流泪、经常出现头晕眼花的肝肾亏虚人群服用。 白菊花6朵、枸杞12克、密蒙花3克、红枣肉4颗。 功效:补养肝肾明目。 用法:四物洗净,放入玻璃杯内,先倒入1/2杯开水浸泡几分钟,待清香之气出,再将玻璃杯倒满,代茶饮用。 ◆夏季阳气最盛、气候炎热,五脏夏季心当令。人易感到燥热和烦闷、睡眠不好等心火亢盛的症状,顺应季节变化应喝一些具有清心泻火、解毒润燥的花茶来调养身体。 金银花6克、三七花3朵、绿茶3克、甘草5克、薄荷3克。 功效:清热泻火解毒。 用法:五物洗净,放入玻璃杯内,先倒入1/2杯开水浸泡几分钟,待清香之气出,再将玻璃杯倒满,代茶饮用。 ◆食疗上可做一些绿豆稀粥食用来清解暑热。 长夏多湿(长夏时间存在争议,多数人认为:农历6月即夏天最后一个月;小暑至处暑四个节气;7~8月份。)五脏长夏脾当令,气温高、雨量多,气候湿热,人们容易感到疲惫、困倦乏力,尽量少食生冷食品诱发腹泻、腹胀、呕吐等脾湿内困的疾病。 ◆顺应季节变化应喝一些具有清热祛湿、固护脾胃的花茶来调养身体。 金银花3克、佩兰叶3克、荷叶3克、茯苓粉末3克、陈皮3克。 功效:清热化湿健脾。 用法:除茯苓外其余药物放入玻璃杯内,先倒入1/2杯开水浸泡几分钟,放入茯苓粉,再将玻璃杯倒满,搅动、摇晃后代茶饮用。 食疗可以用山药、莲子、薏苡仁熬粥食用达到健脾除湿的目的。 ◆秋季多燥,五脏秋季肺当令,气温逐渐下降,雨水逐渐减少,空气湿度较小,早晚温差大,气候干燥,人们容易感到口鼻、咽喉干燥,由于早晚温差大、中午炎热,要防止燥邪伤人和感冒。 可以用百合花2朵、款冬花5克、麦冬6克、沙参3克、桔梗3克、甘草3克。 功效:养阴润肺、清利咽喉。 用法:五物洗净,放入玻璃杯内,先倒入1/2杯开水浸泡几分钟,再将玻璃杯倒满,代茶饮用。 食疗可以用百合银耳粥、秋梨膏食用达到养阴润燥、化痰利咽的目的。 ◆冬季严寒,五脏冬季肾当令,气温逐渐降低,气候寒冷,寒性收引,万物皆闭藏。人体气血也随气候变化,也向里向内收藏。所以养生要固护精气,御寒保暖,防止寒邪伤人。 可以用红花3克、玫瑰花5克、生姜6克、枸杞3克、核桃6克,红糖15克,加水适量煮涨后温服。 功效:温胃散寒、补肾活血。 食疗可以用当归炖羊肉、黄芪炖鸡,适当增加牛肉、狗肉的摄入来达到补肾养精、温养气血的作用。 中医师看病时,会运用辨证施治的方法给您开一张中医处方,并告诉您患的是什么病?饮食宜吃什么?要忌什么?怎样食疗?有什么药膳?虽短短数语,但道理很深刻。生病时怎么吃才合适?这本书告诉你—— 点击封面进入悦医家·中医书院购买此书 扫码免费试读 本书作者从实践体会出发,对内科、外科、妇科、儿科、骨伤科、眼科、五官科、口腔科、皮肤科等近100种常见病症的饮食宜忌、食疗做了通俗的叙述。并列专门章节对癌肿患者、老年患者的饮食宜忌和食疗,以及预防老年痴呆症的食疗和药膳做了专题讨论。 |
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