让人又爱又讨厌的鱼腥草一亩地能赚过万元！

鱼腥草又名折耳根、节节草，是中国药典收录的一味草药，同时它也是餐桌上的一道美食，叶子和根都可以卖钱，其茎、叶、根可凉拌、炒食，也可腌渍，但是它独特的味道有人喜爱有人讨厌，在西南地区，鱼腥草却是当地百姓致富的好宝贝。种植的好一亩折耳根的产量有5千斤，按照市场价格每斤2.5-3元钱来计算，每亩产值达1.5万元左右。

那么，鱼腥草适宜什么地方种植呢？鱼腥草主要分布在我国长江流域以南，适合华南、华中、西南等南方省区种植，喜欢温暖湿润的气候，忌干旱，土壤以肥沃的砂质壤土及腐殖质壤土生长最好，不宜于粘土和碱性土壤栽培。一般在每年的3月份开始种植，花期在5-7月份，果期6-10月份。

鱼腥草的种植前景如何呢？鱼腥草既可作为野生蔬菜进行产业化生产，深入开发利用，也可作为医药原材料，加工成西药针剂或中成药，因此鱼腥草具有较为广阔的市场前景。

种植鱼腥草需要注意什么？

一是要选择要选择平坦、水源充足、排灌方便、耕层深厚、土壤结构适宜、理化性状良好、肥力适中的沙壤土种植。

二是在繁殖方式上采用根茎繁殖效果较好，省时省工，产量较高。在2-3月进行，植株未萌发新苗之前，将根状茎挖出，剪成8-10厘米长、具有2-3个以上腋芽的小段，并留须根。按行距20-25厘米，开5-8厘米深的浅沟，将剪好的根茎，按8-10厘米株距排放于沟中，覆土6-10厘米，土壤湿润的不需浇水，土壤干燥时适当灌水，保持土壤湿润，15-20天后可见幼苗长出。

三是鱼腥草栽植后，须勤除杂草，封行前可培土薅除杂草，封行后人工拔草，结合中耕除草做好肥水管理。禁止施用垃圾、未经发酵腐熟的人(畜)粪尿、硝态氮(硝酸铵)等，采收前30-35天内不施任何肥料。

四是要适时采收，采嫩茎叶食用的在4-10月均可采收，可多次采收。以地下茎作产品的，在进入10月份后可根据市场需求陆续采收。采收后洗净，扎把上市。贮运期间，适当浇水保鲜。贮运过程必须保持产品清洁、卫生，从采收到销售间隔时间不宜过长,否则根茎容易发黄，影响销售价格。